神奇的蒸馏烈酒：金酒七大好处

　　在没有亲自品尝过金酒之前，有些人可能会人云亦云，听信别人对它的各种“流言中伤”。其实，金酒是一种神奇的蒸馏烈酒，浑身萦绕着各种植物香料的气息……今生若不亲尝一口金酒，恐致遗憾矣。

　　金酒是一种深受误解的烈酒。不知道为什么，人们好像对它有一种先入为主的偏见。事实上，它是一种相当容易饮用的饮料，你可以往金酒中加入各种各样的辅料后再喝。为了捍卫金酒的名声，下面向大家介绍金酒的七大好处。下次你再遇到金酒时，可不要对它望而生畏了，要勇敢地尝试一回，亲身了解它的滋味，以后就不会人云亦云，把金酒一棒子打死……

　　1.它的口感妙极了！

　　金酒是一种拥有奇妙风味的烈酒，让人一喝就满心的惊喜，跟大卫·林奇(David Lynch)这位大导演一样精彩。

　　2.它比伏特加要微妙复杂得多。

　　金酒是以中性的谷物烈酒为基酒，然后加入各种植物香料(其中最重要的是杜松子)来制作的。而伏特加只是单纯的烈酒。

　　3.精酿金酒是一种又酷又潮又怪的酒。

　　金酒的生产与工艺活动密不可分，要酿造一款金酒，需要具备对浆果、植物和药草的与生俱来的激情。精酿金酒喝起来有点像是把整座花园的种种花草都浓缩在一杯酒中。不过，还有什么能比这样复杂的一款酒更令人迷醉呢？

　　4.用金酒调配出来的鸡尾酒十分精美。

　　用金酒可以调配出很多妙趣横生的鸡尾酒，包括Negroni、Tom Collins、Gin Gimlet和the Aviation等。现在的调酒师都喜欢研究金酒，因为它是一个很好的挑战。调酒师需要了解它的生产过程和各种复杂的风味，然后用其他恰当的辅料来与它进行调配。

　　5.金酒是一种充满男子气概的烈酒。

　　金酒是一名充满开拓精神的殖民先驱的首选烈酒。

　　6.自制金酒也精彩！

　　把各种植物香料包在茶包中，像泡茶一样把它泡在烈酒中，用最简单的方式自制“穷人”式金酒。

　　7.成年人就该喝金酒！

　　还在读书的时候，我们还没有经济基础来购买优质的金酒；不过毕业出来工作后，就没有这样的限制了。在忙碌的一周后，来杯金酒，让紧绷的神经彻底放松下来。