牛津大学品酒队夺得SPIT比赛冠军

　　在Bollinger香槟酒庄举行的第六届SPIT比赛的决赛上，牛津大学品酒队再次夺得冠军！

　　SPIT比赛由巴黎政治学院发起于2009年，SPIT即“巴黎政治学院国际品酒赛”的首字母缩写，同时也是一个品酒术语，含义为“吐酒”。今年参赛的共有14所高校的代表队，包括哈佛大学、牛津大学、剑桥大学、英国圣安德鲁斯大学、瑞士圣加仑大学、洛桑酒店管理学院、哥本哈根商学院、巴黎第九大学、巴黎综合理工大学、巴黎高等商学院、里昂高等商学院、法国北方高等商学院、法国高等经济商业学院、法国石油学院。每支队由3位选手组成，比赛项目包括理论和盲品测试。进入4月5日决赛的为牛津大学、圣安德鲁斯大学、洛桑酒店管理学院的3支代表队。

　　本届比赛评审团成员包括第十四届(2013年)世界侍酒师大赛冠军保罗•巴索、iDealwine网站联合创始人安琪莉•德•朗奎珊、葡萄酒作家佩姬•唐纳、蓝带国际厨艺学院葡萄酒项目负责人弗兰克•拉马吉、Bollinger香槟酒窖总管吉勒•德高特。文/庄晨