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加州查龙葡萄园被列为文化遗产

2014年05月21日 16:01 来源:酒媒网 参与互动(0)

  加州历史葡萄园协会(HVS)将帝亚吉欧的查龙葡萄园 (Chalone Vineyard)列为加州蒙特利县(Monterey County)最古老的白诗南葡萄园。该葡园现在仍然在生产葡萄酒。

  查龙园的葡萄种植始于1919年,也就是美国禁酒令颁布之前,是加州最古老的白诗南葡萄园之一。

  加州历史葡萄园协会是一个非营利组织,旨在保护加州历史葡萄园。

  查龙葡萄园位于查龙AVA产区的萨利纳斯山谷(Salinas Valley),现仍在生产限量版葡萄酒,年产量约3000瓶。园内种有3.79英亩的白诗南,粘壤土和砂土土质。

  这块葡萄园由其最初的主人加维兰山的农场主Lucious Charles Tamm种植。它之所以能在美国禁酒令颁布之后幸存下来,是因为当时这里的葡萄酒均作为圣餐酒出售。

  酿酒师罗伯特·库克(Robert Cook)表示,“得到HVS协会的认可是一种荣誉。这是世界上最古老的白诗南葡萄园之一。”

  要得到HVS协会认可,相关葡萄园必须仍然处于生产状态,至少有三分之一的葡萄藤可以追溯至原始种植日期,且必须不晚于1960年。目前加州有68家注册历史葡萄园,最古老的一块5英亩仙粉黛葡萄园,其历史可追溯到1870年代。

【编辑:刘虹利】

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