德国《星期日世界报》专栏文章盛赞中国葡萄酒

　　德国《星期日世界报》6月1日刊登著名酒评家曼弗雷德•克利梅克的专栏文章《来自黄河之水的红酒》，文章指出：“中国葡萄酒进步很大，进步要比人们想象得更快。”

　　曼弗雷德•克利梅克是德国在线葡萄酒杂志“软木塞船长”的创办人，并出版有专著《软木塞船长》。在《星期日世界报》发表的这篇专栏文章中，曼弗雷德•克利梅克点评了6款中国葡萄酒，其中对已进入德国市场销售的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2008年份干红评价说：“不同凡响的樱桃香气，果香与橡木香充分融合。一小部分西拉品种(注：比例占5%)格外出彩，让这款红酒在某种程度上颇似来自罗讷河的佳酿。宜陈储多年。”

　　这篇文章题目中的“黄河之水”只是作为中国的象征，文中涉及的中国葡萄酒并不限于宁夏等黄河沿岸葡萄酒产区；题目中的“红酒”也只是为了与“黄河”对仗，文中涉及的中国葡萄酒并不限于红酒，也包括了已进入德国市场销售的辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2009年份金钻级威代尔冰酒，曼弗雷德•克利梅克对这款冰酒评价说：“威代尔的味道和果香颇似匈牙利的哈勒斯莱维露(注：酿造托凯伊贵腐酒的品种之一)，但提供了更充足的酸度，确保更具张力。中国酿造冰酒已经有些年头了，这款冰酒使中国冰酒跻身世界顶级冰酒之林的可能性日益明显。”

　　据了解，率先把张裕葡萄酒引进德国市场的酒商为法兰克福TXB国际精品酒业公司。在今年春节期间，柏林卡迪威百货大楼(KaDeWe)还把张裕葡萄酒陈列在橱窗，用以烘托“中国年”的年味。文/庄晨