七夕临近浪漫消费升温 红酒巧克力大促销

七夕临近，巧克力和红酒成了商家促销的主要商品。南方日报记者 王良珏 摄

    8月2日是农历七夕，也就是中国的情人节。线上线下，不少与七夕有关的促销活动已经推出，虽然力度不如2月14日的情人节，但在这盛夏淡季，商家丝毫不放过可以努力挖掘的中国传统节日的商机。

    ●本版撰文 黄剑琴

    红酒巧克力大促销

    市区各大超市“七夕”促销虽不如“2·14”那样兴师动众，但一些凸显情人节心意的小促销方式也随处可见。

    日前，在新城一家超市里，早已开辟“七夕鹊桥惠”的专区，将巧克力、红酒等情人节必备礼品上柜，一些巧克力品牌同时推出了买赠活动。在专区里，除了巧克力、红酒外，一些适合男、女互送的礼品也列入其中，包括护肤品、剃须刀等。

    超市的相关工作人员介绍，借“七夕”，红酒、巧克力等西洋情人节消费品都推出了不同程度的优惠促销活动。特价32元/盒的德芙巧克力比较亲民，也吸引不少年轻人选购。

    除了超市外，一些DIY蛋糕店也推出七夕活动。例如赢之城二楼的V5自造蛋糕店正火爆预订七夕当天的手工巧克力，98元/份的价格非常有吸引力。将个性与心意结合，又契合了七夕情人节的需求。

    电商抢食七夕消费“蛋糕”

    过情人节，除了感受鲜花电影、烛光晚餐外，寄托着浓浓情意的互换礼物也必不可少。随着网络购物的成熟，人们也越来越懂得上网去选购礼物。自双“十一”被成功打造为全民网购狂欢节，每逢喜庆节日，各大电商便不遗余力抢客户。而七夕之前长时间的“节日空窗期”也让各大购物网站铆足了劲想要制造购物氛围。

    据了解，淘宝、京东、乐峰等大型网购平台近几天纷纷行动，出招让自己的七夕主题活动“上头条”。在淘宝的搜索栏里输入“七夕”一词后，即刻便显示出过百万件相关的礼物，时尚手链、公仔玩具、巧克力等居多。

    有经验的人士表示，逢节日之时，买礼物选用网购的方式确实有其优势所在，价格上能获得一定的优惠不说，也更为方便快捷，为忙碌的白领们节省了亲自逛街购物的时间。

    鲜花电影晚餐流行团购

    七夕临近，不少酒店纷纷趁机推出了“情人节”美食大餐，但价格也让人瞠目结舌。而情人节自然也少不了鲜花，一家花店的老板透露，随着七夕临近，近期玫瑰花已成为最畅销的鲜花品种，虽然价格不会像2月14日西方情人节时涨得那么离谱，但也至少涨了一两成。

    这个时候，若想“浪漫”、“面包”两不误，团购便成了一个很好的省钱方式。在美团、拉手等知名团购网站。分门别类从吃喝玩乐到衣食住行无一不有。其中，某西餐连锁店的二人套餐不超过100元。而电影的团购更是种类繁多，有双人套票的，还有双人套票+爆米花可乐小食的，团票价才59元。

    近日来，一些大型鲜花网站和团购网站上也适时推出了“七夕鲜花特价”等活动。记者了解到，在这些网站上团购鲜花，不仅可以送货上门免邮费，而且价格也不贵，与市场上已经涨了一两成的实体鲜花店相比，实在是实惠不少。如某网站上出售的一束11枝的香槟玫瑰包邮售价才99元。同价位的还有纯可可脂巧克力鲜花礼盒。

    葡萄大量上市 自酿葡萄酒热情高涨

    近日，市民们只要去农贸市场上转转，就会发现一串串晶莹剔透的葡萄已成水果摊上的“主力军”。时下，已经进入了葡萄上市的旺季，价格不贵，无论是品鲜还是酿酒都吸引了不少市民购买。

    水果市场上，新鲜的葡萄总是摆在显眼处，一串串红的、紫的、绿的，煞是诱人。“葡萄是新上市的，买的人比较多。”在新城一家连锁品牌水果店里店主说。

    另外，市场水果摊位上也摆满了不同品种的葡萄，价格也有所区别。贵的青提子10元/斤、巨峰葡萄6—7元/斤，普通红提也是7元/斤左右。一般每斤价钱不超过10元。傍晚在昌计市场外的一些流动摊位上，还有不少农民挑着担子卖葡萄，“都是自家种的葡萄，卖相不好，可以买来酿酒。”一位卖主向行人叫卖。

    据了解，每年这个季节很多市民会大量购买葡萄来做葡萄酒。水果档老板称，适合做葡萄酒的巨峰葡萄，现在7元/斤，如果大量购买的话每斤可以便宜5角/斤。

    市民赖阿姨每年都有自酿葡萄酒的习惯，她介绍说，自酿葡萄酒其实很简单，将葡萄洗净捞出枝叶，控干水分。之后将葡萄皮捏破，连皮一起放入干净的玻璃容器里，按一斤葡萄三两冰糖的比例放入冰糖。然后将容器放在阴凉的地方发酵20多天就可以了。

    随着葡萄大量上市，不少消费者自酿葡萄酒的热情被点燃，记者留意到，超市里或淘宝网上一些盛红酒的各种容器也热销起来。

    据了解，自酿葡萄酒容器主要有玻璃瓶和陶罐两种，陶罐透气性好便于发酵，而无铅陶罐作为自酿葡萄酒瓶是最理想的选择，玻璃瓶次之，塑料容器容易与酒精发生化学反应，最好不要使用。

    超市里，以玻璃瓶为主，按照不同容量大小，价钱从15元到45元不等。其中一款带龙头和提手的比较受欢迎。“用自制酒瓶制作葡萄酒非常方便、简单，尤其是带龙头的便于取饮。”一位选购了该款玻璃器皿的消费者说。

    天气炎热 “下火菜”走俏

    每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠。在饮食上，很多家庭主妇会选择做一些下火的开胃菜，就带动了市场上一些苦瓜、冬瓜、芥菜等清凉食物。市场上除了此类“下火菜”销量上升外，还有清凉爽口的凉菜在超市、饭店里同样受到欢迎。

    在新城菜市场，正在选购蔬菜的陆女士向记者表示，最近天气变热，饮食开始以清淡为主，所以买点芥菜、苦瓜等“下火菜”。“每天没有汤水就难以下饭，平时做一些简单的，如咸蛋芥菜汤、冬瓜蛋汤；周末有时间就煲排骨苦瓜汤。”

    “现在天气热，很多人买菜时都爱挑一两种下火的蔬菜，像冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等都很抢手。”菜摊档主阿姨表示，近段时间一些清凉的瓜果菜比较好销。除了普通家庭采购外，一些饭店也推出应季特色菜，包括冬瓜排骨汤、凉拌黄瓜等。

    据了解，在不少饭店、农庄里，因为天热而具有清热解暑功效的蔬菜一跃成为餐桌主角。东城一家农庄老板称，每年夏天，店里的冬瓜类、苦瓜类下火汤都很受欢迎，其他季节一般不推这类汤品。

    另外，超市里食品区，一些凉拌菜也很走俏。海带丝、豆干、豆腐、花生、黄瓜、凉皮、脆笋、蕨菜等凉拌菜口感爽脆，随意挑选，论斤销售。住在赢之城附近的宋小姐喜欢到超市选购凉拌菜，“每样都来一点，看起来很丰盛，回家再熬点小米粥，这样的晚餐很开胃”。

    对此，有专业人士认为，外面的凉拌菜放的时间比较长，有可能滋生细菌。而且一些叶菜类，放久了维生素也容易流失。同时，生食蔬菜对卫生要求很高，简单清洗并不能将菜中的残余农药彻底清除，一旦患病，得不偿失。因此，出于健康角度，医生建议市民尽量少吃凉拌菜。