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历经2年沧桑 法国终于迎来葡萄丰收年

2014年08月26日 15:44 来源:红酒世界网 参与互动(0)

  经过连续两个灾难性的年份之后,法国今年的葡萄酒产量有望比2012和2013年提升11%。

  今年,虽然法国部分产区遭受了干旱和冰雹的袭击,不过从整体来看,法国今年的葡萄收成有望比前两年好。

  经过连续两个灾难性的年份之后,今年的情况对种植农来说还算不错。不过,消费者并不会从中得益,因为今年的葡萄酒产量虽然有望提高,但并不足以把葡萄酒的价格降下来。

  “经过两个产量极低的年份之后,我们终于回到了正常的产量水平。今年良好的葡萄采收开端预示着最后的成果应该还不错。”法国农业部(France Agrimer)葡萄酒分部的主席杰罗姆·德斯皮(Jérôme Despey)于上周说。

  法国农业部预测,2014年份,法国的葡萄酒产量将达47亿升。

  按照这个预测,2014年份,法国的葡萄酒生产量将比2012和2013年提升11%,并比过去五年里的平均产量水平高3%。

  对法国来说,2014年是一个还算正常的年份,得益于温和的冬天和春天,葡萄萌芽比较早,不过之后葡萄的生长就受到了数番寒流的打断,尤其是在夏天。

  在奥德(Aude)和埃罗省(Hérault)地区,雹暴造成了巨大的损害;在勃艮第(Burgundy)和博若莱(Beaujolais)地区,雹暴的影响也不可忽略;幸运的是,在后两个地区,得益于充沛的雨水,葡萄的产量依然保持了高水平。

  在波尔多(Bordeaux),葡萄开花比较顺利,农业部对它的葡萄酒产量预测为6亿升。

  香槟(Champagne)产区的产量有望比过去5年里的平均水平(320万升)提高近20%,这主要得益于良好的天气情况。

  今年,朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区经历了一场炎热、干燥的春天,奥德地区、埃罗省和加尔省西部经受了几次严重的雹暴袭击。

  朗格多克-露喜龙产区的产量预计将比过去5年里的平均水平下降10%,由于干旱,部分种植农的葡萄产量将减少15%-20%。

  朗格多克-露喜龙产区正在开始采收霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和麝香(Muscat)葡萄;科西嘉(Corsica)和普罗旺斯(Provence)的部分地方也已经开始采收葡萄。

  到目前为止,法国的葡萄采收工作进行得还很顺利,这对法国葡萄酒业非常重要,因为法国现在的葡萄酒库存量相当低,所有产区都需要担心供应不足的问题。

  2013年,法国的葡萄酒产量只有42.3亿升;而从2009到2013年,葡萄酒的平均产量是45.6亿升。

  不过,法国今年的好收成并不能阻止明年其葡萄酒价格上升,因为到时法国的葡萄酒库存量依然比十年前低。十年前,法国的葡萄酒产量高达60亿升。

【编辑:刘虹利】

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