供货量减少使勃艮第葡萄酒出口受影响

　　最新出口数据显示，市场上的勃艮第葡萄酒越来越少，并且价格上涨之猛烈让人担忧。

　　勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)报告，2014年前7个月，勃艮第葡萄酒出口量同比下降12%。

　　近年勃艮第葡萄产量连续性减少，甚至出现了至少50年来最糟糕的收成。“勃艮第葡萄酒主要市场受到缺货影响。”一些主要出口市场正在经历最严重的衰退，对美国出口下降了12.5%至不到850万瓶，对英国降24%至780万瓶。

　　价格提升缓解了减产对勃艮第经济的影响。出口额比出口量的下降要少得多，美英分别为1.6%和7.7%。但是，价格上涨也给销售带来困难。勃艮地酒商协会(FNEB)负责人Pierre Gernelle表示，“因为价格过高，我们可能失去传统市场份额。我们希望2014年的产量能够恢复正常，价格可以得到缓解。”

　　Gernelle补充说，他指的不是列级葡萄酒，这些酒的价格可能会居高不下，而是指村庄和大区级葡萄酒。

　　BIVB预计，2014的收获量将恢复在正常的1.5亿升左右的水平，尽管某些地区在这一年内遭受严重雹灾，如博讷、波玛和沃尔内。

　　即使BIVB是正确的，消费者也需要一段时间才能看到实际的变化。路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)经理Boris Champy表示，至少要有两年的收成正常，价格才会降下来。另外，欧元走弱可能有助于未来发展。

　　在顶级产区内，产量减少加剧了全球需求上升引发的矛盾。“一些酿酒葡萄的价格飞涨。”英国Fine & Rare葡萄酒公司 Joss Fowler表示，“过去几年中，格弗瑞(Gevry)产区的葡萄价几乎翻番。”然而，Fowler认为，“与顶级波尔多葡萄酒的价格和生产规模相比”，顶级勃艮第葡萄酒的售价仍有增长空间。

　　伦敦米其林星级餐厅Texture的联合创始人Xavier Rousset补充道：“过去几年，葡萄酒的价格持续上涨，但消费者仍然乐于买单。”Rousset和 Fowler都认为，应该把视野扩大到最知名产区之外。