苏玳区葡萄采收华丽结束

　　贵腐酒的表现使波尔多甜葡萄酒生产商可以放心地结束采收。

　　在温暖且阳光充足的10月份最后一周里，波尔多2014季葡萄采收接近尾声，甜葡萄酒产区苏玳和巴尔萨克 (Barsac)的生产商开始对葡萄园进行最后的清理。

　　经过艰难的夏天，伊甘庄和其他生产商早在9月中旬便开始采摘成熟的葡萄。期间天气温暖干燥，葡萄孢菌还未形成。10月上半月开始下雨，接着天气转好，晨雾弥漫着锡龙河(Ciron)，这是产生贵霉菌的理想条件。

　　据报告，葡萄汁尝起来不甜，果味比平常更浓郁，这也是一些生产商一直在寻找的，因为一些人批评苏玳葡萄酒“太重”和“太甜”。而该产区最好的葡萄酒曾被评价为甜度和酸度非常平衡，这两种评价形成鲜明对比。

　　由于花期不佳，2014年看起来产量不高，但生产商希望新鲜的风格将有助于出口。