米其林首发巴西指南 17家餐厅摘星

　　按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在3000-4000人民币。即使米其林一星，在欧美餐饮界也是很高的荣耀。

　　米其林现已发布第一本巴西餐厅指南，重点锁定里约热内卢和圣保罗两个城市，不过只有一家餐厅获得了米其林两颗星。

　　此举也标志着米其林指南正式涉足南美，下面我们看一下巴西哪些餐厅列入米其林星级指南：

　　米其林二星：

　　D.O.M。

　　米其林一星：

　　Huto, 圣保罗

　　Dalva e Dito, 圣保罗

　　Oro, 里约热内卢

　　Roberta Sudbrack, 里约热内卢

　　Kinoshita, 圣保罗

　　Epice, 圣保罗

　　Kosushi, 圣保罗

　　Tuju, 圣保罗

　　Le Pré Catelan, 里约热内卢

　　Olympe, 里约热内卢

　　Attimo, 圣保罗

　　Maní, 圣保罗

　　Jun Sakamoto, 圣保罗

　　Mee, 里约热内卢

　　Lasai, 里约热内卢

　　Fasano, 圣保罗

　　1900年米其林轮胎创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。每年翻新推出的《米其林红色宝典》(米其林指南)被美食家奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，每年为法国的餐馆评定星级。

　　按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在3000-4000人民币。即使米其林一星，在欧美餐饮界也是很高的荣耀。

　　一颗星 ：“值得”造访的餐厅，同类饮食风格中特别优秀的餐厅；

　　两颗星 ：厨艺非常高明，“值得绕远路”去造访的餐厅；

　　三颗星：值得打“飞的”专程前去用餐，有着令人永志不忘的美味。