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爱上红酒 你只需要五分钟

2015年04月17日 09:22 来源:大河网  参与互动()

  你为什么想喝红酒?因为好奇?觉得时尚?为了健康?抑或是以上皆有。每个人也许都有自己的理由。

  于是乎,你来到一家精致典雅的酒行,买了一支入眼的红酒,一起带回的还有两只精致的水晶酒杯。因为专家和店主都说,专用的酒杯和红酒才最配。

  慢慢地为自己斟上一小杯红酒,学着品酒师的样子,端起酒杯,对着灯光轻轻晃动着杯子,欣赏那闪耀着红宝石般迷人色彩的液体。这一刻,即使有人告诉你那是一杯毒药,你或许依然会义无反顾地想要品尝一下。没错,红酒的颜色的确有让人着迷的魔力。

  端起杯子,先别急着品尝,先用鼻子感受一下那醉人的香气,清新而又浓郁的果香环绕在鼻腔之内,也勾起了你对这杯子里如宝石一般的液体更多的期待。

  终于,在眼睛和鼻子都经过洗礼之后,你那早已躁动不安的舌头迎来了它倾慕已久的红酒。然而就在酒入口的刹那,心里也泛起了些许失望,为什么没有想象中甜美的味道,为什么只有酸涩的感觉在舌头的味蕾上肆虐?别着急,深吸一口气,然后让酒液在口腔里打个转,再慢慢吞下。

  果然,味蕾开始从满嘴酸涩的震惊中恢复了过来,开始感觉出涩味在减弱,开始感受到丝滑醇厚的液感,开始觉出有一股香味也在口腔中慢慢回荡。你的味蕾能清晰感觉到遗留下来的余味中居然多了一点淡淡的清甜,让你倍觉珍惜。

  当回味渐渐消逝的时刻,你又忍不住端起酒杯,想再一次让味觉经历一次盛大洗礼。宽大的红酒杯也再一次完全笼罩了你的鼻子,让你在喝酒的同时再一次贪婪吮吸着醉人的香气,也令你更深刻地体会到这红酒香气的意义。

  就这样,当那首你最爱的轻音乐播放到尾声时,你已不知不觉喝完这杯酒。而你似乎还沉醉在那不舍的回味中。

  回味那依然缭绕在你鼻腔中的香气,留在舌尖上酒的余味。忽然间发现,就算是刚入口时的满嘴酸涩,也能够让你如此留恋。

【编辑:陈明】

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