酿酒师对2015年份波尔多酿酒葡萄收成态度乐观

　　今年，波尔多葡萄酒产区经历了理想的生长季节，但9月份出现降雨，威胁到红葡萄品种的收成——好在酿酒师仍然持乐观态度。

　　圣爱斯泰夫的降雨达到50~60毫米，玛歌产区为40~50毫米，梅里尼亚克中部气象台纪录了58毫米，截至9月21日周一。

　　这个降雨量相当于去年同期的三倍，不过仍然属于波尔多9月份的正常平均水平。大部分酿酒师表示，排水好的地块很少有腐烂，皮厚的品种保持健康。

　　位于圣朱利安的Chateau Lafon Rochet酒庄的Basile Tesseron说：“我们感到很意外，上周三前后以为需要提前采摘，但我们只在这周采收了两块地的年轻美乐，其他葡萄将在9月28日开始采收，和原先计划一样。”

　　波亚克OenoCentres的顾问Christophe Coupez与数十个梅多克的中级庄和列级庄合作，他表示，8月中旬下了几天雨，但葡萄很快就干了，生产商正在评估雨水的影响。很多人已经把树龄小的采摘回来，但还想让老树达到最佳成熟。“我们依旧预计会是一个伟大年份。”

　　在苏玳和巴萨克， Chateau Doisy Da nes酒庄庄主Denis Dubourdieu表示，甜型葡萄酒的收成看好，贵腐正在扩散，第一批葡萄已经进入酒厂。