2015年加州葡萄酒价格有望上涨

　　2015年加州葡萄产量减少，高端葡萄酒的价格有可能会上涨。

　　加州一位知名的葡萄酒经纪人预测，在接下来的几年内，加州纳帕谷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的价格可能会上涨。

　　虽然葡萄酒价格上涨在业界已不是什么大的新闻，但对于高端葡萄酒市场来说，葡萄酒的价格不仅仅体现了葡萄酒的生产成本，包含了品牌的价值，还反映了市场的供求关系。硅谷银行(Silicon Valley Bank)执行副总裁罗伯·麦克米伦(Rob McMillan)表示，生产成本，品牌价值，市场的供求关系等这些因素都会对加州赤霞珠的价格造成影响。

　　硅谷银行正在进行年度葡萄酒报告调研，目的就是为了弄清楚葡萄的收成与葡萄酒的价格之间的关系。据目前的调查结果来看，许多来自纳帕谷的酒庄表示他们正计划调高葡萄酒的售价。当被问及如何看待当前经济形势时，这些酒商们表示，他们相信经济形势会变好。

　　美国尼尔森调查公司(Nielsen)的数据显示，越来越多的美国人愿意花钱购买葡萄酒，售价在15美元以上的葡萄酒销量一路看涨，成为销售增长速度最快的葡萄酒，但售价在9美元以下的葡萄酒却销量不佳，呈下降趋势。

　　近些年来，一些加州高端葡萄酒生产商一直将葡萄酒的价格维持在一个较高的水平。2008年经融危机之后，葡萄酒经销商认为许多酒庄的葡萄酒价格定位太高，令人难以接受。待到经济复苏后，2011年加州葡萄产量不高，不被业界人士看好。2012和2013年，加州大获丰收，扭转了市场上加州葡萄酒供不应求的局面。2014年尽管加州的葡萄产量比过去的两年有所下降，但仍然是加州历史上第三大丰收年。

　　受多年干旱的影响，2015年加州的葡萄产量并不理想，大部分酒庄的葡萄产量都比往年要低。尽管在经销商那往年的葡萄酒还有库存，像2012年份葡萄酒随处可见，但麦克米伦先生表示，给消费者一种即将断货的印象也会促使葡萄酒的价格发生变化。当下消费者很容易在市场上找到自己需要的葡萄酒，但如果说加州纳帕谷上好的赤霞珠出现短缺呢，是不是会引发其价格上涨？

　　他继续补充说：“其他地区的葡萄收成状况以及葡萄酒的价格不会对纳帕谷葡萄酒的价格造成较大的影响，或者说几乎是没什么影响。就拿波尔多来说，尽管在高端市场，这两个产区出产的葡萄酒都属于奢侈品，但两者的营销策略不同，品牌效应也不一样。”

　　但对于加州其他产区的葡萄酒来说，国际环境对其价格的影响较大。此外，部分产区经济形势持续走低，像圣华金谷(San Joaquin Valley)又主要是面向美国国内销售；连续几年的干旱导致葡萄产量锐减；在国际市场上，10美元左右的葡萄酒竞争非常激烈……这些情况都会增加加州葡萄酒价格的不确定性。