“乐飨法式圣诞”嘉年华正式启幕（图）

　　中新网12月14日电 圣诞节即将来临，法国SOPEXA(原法国食品协会)与华润万家旗下Ole’精品超市日前在成都联合举行“乐飨法式圣诞”主题发布会，正式拉开了“乐飨法式圣诞”嘉年华的序幕。法国驻成都总领事馆总领事魏雅树 (Olivier Vaysset)到场助阵并发表了主题演讲，来自法国的厨师现场演示了法风甜品的制作技艺。据介绍，在为期一个月的嘉年华期间，中国30多个城市的Ole’精品超市将举办“美酒与心愿”、“法风美食课”、“DIY姜饼人”、“法国节专区”、“幸运水晶球”等主题活动。

　　据了解，主办方还设计了一份《法式圣诞家庭餐桌攻略》，从餐桌布置到餐酒搭配，提供了简便实用的参考方案。比如：香煎鹅肝配贵腐酒或麝香天然甜白葡萄酒；熏鲑鱼、生蚝、大虾等海鲜配干白葡萄酒；牛排、羊排或野味等肉类配干红及桃红葡萄酒；餐后再来一杯干邑或雅文邑白兰地。主办方希望通过这次活动，向中国消费者传递“法式圣诞”所蕴含的爱与温暖。(庄晨)