《渴望之龙》聚焦中国人与波尔多

　　中新网12月14日电 2015年“安德烈•西蒙美食与美酒图书奖”入围名单近日公布，酒类(含饮料)图书共有4部，分别是奥兹•克拉克的《装在100瓶葡萄酒里的历史》、苏珊娜•玛斯塔希的《渴望之龙》、理查德•梅森的《马德拉岛与马德拉酒》、玛丽恩•内斯特尔的《苏打水政治》。颁奖典礼将于2016年1月28日举行，届时揭晓最终的获奖者。

　　值得关注的是，《渴望之龙》的副题为“中国人对波尔多的欲望及其对世界上最好的葡萄酒的威胁”，聚焦中国人与波尔多。作者苏珊娜•玛斯塔希(Suzanne Mustacich)自1999年起定居波尔多，现为美国《葡萄酒观察家》杂志(Wine Spectator)特约编辑，据称对中国葡萄酒市场的“波尔多热”进行了大量的采访和深入的研究。(庄晨)