香草冰淇淋配美酒 抵挡不住的诱惑！

　　摘要：如果你今晚要招待客人，却已经为佳肴忙得焦头烂额而没有办法去顾及甜品的事情。那么今天小编将要传授给大家一个做法简单又非常美味的小秘方！

　　ABSTRACT：If you ever entertain, or even might entertain, here’s a tip for dessert: keep some sweet wine around so you don’t have to actually exert yourself。

　　今天，小编要教给大家的是一个做法非常简单、看起来非常高大上、吃起来也非常美味的甜品小秘方，那就是甜型利口酒浇香草冰淇淋啦！是不是光听名字都已经垂涎三尺了呢？而且，小编要强调的是，这个甜品的做法真的非常，非常，非常的简单，重要的事情说三遍！

下面请看详细做法：

　　1.跑到超市或者便利店买一桶香草冰淇淋和一瓶甜型利口酒

　　2.如果是招待客人，就用鸡尾酒杯来装一球香草冰淇淋(瞬间变得高大上)

　　3.根据个人喜好将利口酒浇在冰淇淋上面(如果想口感更佳可以加入香蕉泥)

　　没有复杂的过程，手到拿来的美味甜品你是不是也想立刻试试呢！不过别着急，小编还很贴心地整理了几款适合搭配香草冰淇淋的利口酒给大家，大家可以按照自己的口味来选择。

　　一、百利甜酒(Baileys)

　　百利甜酒相信对于中国消费者来说并不陌生，在各大超商都能见到它的身影。百利甜酒既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了奶油和威士忌的美妙融合。小编还特别推荐用咖啡口味的百利甜酒搭配香草冰淇淋，可谓绝配！

　　二、佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)

　　佩德罗-希梅内斯是西班牙赫雷斯(Jerez)地区酿造甜型雪利酒的著名白葡萄。虽然这种葡萄酒通常并不会在酒标上标识出雪利(Sherry)字样，但人们还是习惯称之为PX雪利(Pedro Ximenez简写)。佩德罗-希梅内斯或者PX雪利通常带有丰富的无花果干、巧克力、焦糖、太妃糖、浓缩咖啡、甜香料的味道，这些味道和香草冰淇淋搭配也是一绝！

　　三、意大利青核桃利口酒(Nocino)

　　这款意大利青核桃利口酒，相比于前两种利口酒来说，中国消费者就接触得比较少了。意大利青核桃利口酒香甜又略有核桃苦味，最早是意大利修道院里自制的药酒，可以治疗胃部痉挛，但现在已经成为搭配冰淇淋等甜点的神秘食材，如果有幸遇到这种酒，不妨搭配香草冰淇淋来尝尝鲜哦！