蜜合花酒庄得分逼近波尔多列级名庄

　　中新网7月18日电 全球权威葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)近日发布《波尔多和超级波尔多：2014-2015年份品鉴报告》，张裕在去年收购的属于超级波尔多法定产区的蜜合花酒庄2014年份红酒获评88分，评语称：“柔和的红色水果的香气，饱满的单宁，需要一些时间来软化，但已然有着很馥郁的香气。总酿酒师托马斯•杜其南曾任碧尚女爵酒庄(注：1855年波尔多分级体系二级酒庄)和玛歌酒庄(注：1855年波尔多分级体系一级酒庄)的酿酒师，所以你可以感受到其完美的酿酒技术。75%的赤霞珠和25%的美乐酿造。自2015年由张裕公司拥有。适饮期：2016-2019年。”

　　报告作者为《醇鉴》(Decanter)驻波尔多记者简•安森(Jane Anson)，她的专著有广受好评的《波尔多传奇：1855年分级体系五大一级酒庄》和《金钟酒庄》，她同时还是《1000种物美价廉的葡萄酒》的作者之一(负责波尔多及法国西南部产区)。自2003年长驻波尔多的简•安森，还拥有波尔多葡萄酒学院认证讲师资格。

　　蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)坐落在波尔多伊夫拉克村，酒庄城堡建造于1860年前后，目前占地55公顷，其中有葡萄园40.38公顷，主要葡萄品种为赤霞珠和美乐，最长树龄已超55年。2014年是托马斯•杜其南从玛歌酒庄进入蜜合花酒庄担任首席酿酒师的第一个年份。对于整个波尔多产区来说，2014年是一个平常年份(主要因为夏天的天气不太给力，凉爽而潮湿)，比如在《醇鉴》杂志(Decanter)的所有2014年份波尔多酒庄评分中，一级酒庄玛歌的分数也不过只有95分，二级酒庄碧尚女爵的分数仅为91分。蜜合花作为一家超级波尔多法定产区酒庄，能在这样一个平常年份获得88分，实属难得。更难能可贵的是，蜜合花酒庄获得的88分，已经追平二级酒庄雄狮和碧尚男爵的副牌，等同五级酒庄卡门萨克，超越宝丽嘉(87分)、克洛泽(86分)、博蒙特(85分)等许多老牌梅多克中级酒庄(2014年份梅多克中级酒庄名单照例将于今年9月公布，本文依照旧版梅多克中级酒庄的2014年份分数)。

　　据了解，《醇鉴》(Decanter)发布的《波尔多和超级波尔多：2014-2015年份品鉴报告》涉及250款葡萄酒，其中，波尔多法定产区(AOC Bordeaux)红酒覆盖了2014年和2015年，超级波尔多法定产区(AOC Bordeaux Superieur)红酒只涉及2014年，2015年份尚待后续。

　　众所周知，2015年是公认的波尔多产区的绝佳年份，与2005年、1995年一起延续了尾数逢“5”的波尔多“魔法年份”传奇，同时也与2010年、2009年、2005年并称21世纪以来的四大“黄金年份”。据托马斯•杜其南介绍，2015年份蜜合花红酒目前尚在橡木桶陈酿阶段，但已经表现出了丰富的香气、平衡的结构和值得回味的复杂度。那么，在2015年份超级波尔多的后续品鉴报告中，依照蜜合花酒庄2014年份的表现，2015年份红酒获得90分以上的可能性，应如探囊取物。2015年是张裕收购蜜合花酒庄的第一个年份，我们期待从90分开始！ (陈庄)