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假米酒殃及鱼池 "姜母鸭"业者和鸭农生计受冲击

2002年11月29日 10:39

  中新网11月29日电 台湾假米酒事件闹得人心惶惶,更波及相关产业。使用米酒烹调的台湾特色食品“姜母鸭”业者、甚至鸭农的生计,都已受到严重影响。

  据“姜母鸭”业者表示﹐台湾上万家“姜母鸭”店在假米酒事件爆发后的一周之内﹐营业额已平均滑落四成﹐部分店面惨跌六成。

  此外﹐提供“姜母鸭”主要食材的番鸭的养殖户情况更惨。有鸭农反映﹐红面番鸭的畜养成本为每台斤27元新台币﹐但在假米酒风暴之后﹐番鸭的产地售价已跌到现在的每台斤21元﹐连成本都不够付。

  台湾当局“农委会”昨天召开紧急会议研拟对策。业界表示﹐由于“姜母鸭”属于冬季季节性消费产品﹐若当局无法尽快解决假米酒事件﹐恐怕所有“姜母鸭”业者及鸭农在今冬都会受到严重冲击。


 
编辑:余瑞冬

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