泡面涨价折射食品业价格联动效应 或因游资炒作

　　据中国之声《央广新闻》报道，如今当我们走进超市可能已经发现了，平时吃的康师傅方便面涨了两毛钱。另外，如果你仔细观察会发现，康师傅方便面不仅价格上涨，面饼重量也缩水5克。

　　上周康师傅已经发布公告宣称，从11月1日起，占其销售比例3成的"经典袋面系列"将涨价10%，每包的零售价从2元升至2.2元。涨价原因不难判断，因为原料价格上涨了，不过这就不禁让我们想起那次07年方便面的集体涨价，体现在一包泡面背面的CPI着实引起了我们的关注。

　　主持人：康师傅方便面提价主要原因是什么？另外我们也知道康师傅应该说是方便面的龙头老大了，如果它涨价会不会引起其他方便面也跟着涨价？

　　记者：按照康师傅方面正面的回应他们调价原因就是因为成本的上升，按照说法就是涨价实属不得以，因为今年年初以来和方便面有关的原材料都大幅度的上涨，按照他们给出的计算，涨幅是在20%到百分之百之间。表面上看，确实是这样，而且我们在进行调查时也发现，他们所谓的苦衷在客观上也是存在的。

　　我们的记者了走访山东、河南 还有天津等地，因为我们知道，河南是我国小麦的主要产区，山东也是蔬菜的生产基地，这两个地方我们发现，小麦和蔬菜的价格和去年相比涨幅并不只是一点半点。而单在天津一地，棕榈油的价格就比上个月高出100元左右，面粉、蔬菜和棕榈油都是制作方便面的主要原料，这样也是在一定程度上印证了康师傅的说法。至于说会不会产生连锁反应按照专家的观点是说不是不会，而是时间的问题，而且这次比07年的集体涨价效应可能还要更大，那次只是方便面企业，这次其他的食品加工企业也有可能会有所动作，比如说现在大豆上涨带动了食用油的上涨，食用油和食糖上涨又让食品加工企业的成本突然增加，但是食品加工企业不可能全部承担成本的提升所以说就会提高所加工产品的价格，也就是说最终承担者还是咱们消费者，也就是我们身边的每一个人。

　　主持人：一包小小的方便面所影射出来的各个相关产业链的物质全部都要涨价，可能不光是面，不光是原料，可能还会有油，还会有物流等等各方面，其实我们知道不光是方便面，就像你所说的现在眼下高涨的物价随处可见，而且对于我们每个人的影响都是非常明显的，我们也想知道，这种状况会持续多久。。

　　记者：虽然我们采访的专家在观点上都有一些不同，但是对于未来的趋势但都没有表示过多的悲观，他们都认为不论是国内还是国际市场，现在的供应都还是充足的，所以说这一轮涨价何时结束对于消费者来说也并不是遥不可及。

　　社科院的李国祥研究员长期研究农产品价格的变化，根据多年观察经验来判断，他就认为正在进行中的这一轮涨价，影响确实不会持续太久，因为整个大宗农产品的供求关系现在虽然是偏紧的，但还是是不至于出现严重短缺的情况。他认为目前的价格上涨和游资炒作还是有很大关系的，很多资本来炒作我们国家所需要的一些农产品，这种炒作出来的价格到一定程度自然会掉下来，比如食用油和糖。而且他分析现在全球农产品并没有大幅度的减产，供给应该说还是充裕的，只是价格被人为炒上去。他判断在春节前后或者是天气逐渐暖和之后价格会出现明显回落的态势。采访中专家也认为还是要警惕通胀的预期，毕竟人民银行的负责人已经表态要把CPI控制在3%以内，恐怕要两年的时间，也就是说这期间可能物价的起起伏伏还是大家需要面对的。(记者杨钧天)