运送10吨竟“蒸发”3吨 果蔬流通腐损助涨菜价(5)

　　“市长负责制除了可以保证蔬菜的种植面积和产量外，还将从政策上着力。”殷欧说，政府将出台相关政策，鼓励农民多种植老百姓最关心的绿叶菜。同时，推进规模化种植，通过科技下乡，提高单位面积产量和复种次数。“有的农田一年只能种三五茬口的绿叶菜，有的最高一年收十茬，相关部门将指导农民提高种植水平和复种次数，通过合理安排增加产出。”他透露，政府还将为交通不便的郊区提供更多的菜篮子工程运输车，帮助农民将农副产品尽快运往市区。

　　建议设立蔬菜市场指导价

　　产地价和零售价相差数倍，如何降低农副产品最终价格？对此，殷欧建议实行市场指导价，让老百姓买菜时心中有数，打击流通环节随意加价。

　　“菜价太低，会造成菜贱伤农，太高又会菜贵伤民，要避免这两种情况的出现，建议设立市场指导价。将生产、流通和零售环节的成本加在一起，再加上合理的利润，来指导菜场的零售价格，允许其售价在一定幅度内上下波动。”市场指导价能够让老百姓在买菜时心中有数，避免部分商贩漫天开价。

　　四区菜场试行直供直销

　　“普陀、杨浦、闸北、虹口四个区已经开始试点蔬菜‘直供直销’模式，郊区的蔬菜专业合作社与标准化菜市场签订合同，实现从田头到市场，无中间环节的直接销售。”市商委市场调控处副处长李子顺表示，如果此项措施效果良好，将全面推广。

　　“通过让郊区生产的绿叶菜直接进入市区的标准化菜市场售卖，这样就能够减少中间环节的流通成本，进一步降低市场价格。”此外，部分区县、街道正考虑减免部分标准化菜场的摊位费，一些生鲜超市或将降低入场费。“在各项措施之下，以蔬菜为首的农副产品价格下降已初见成效，最终效果如何还需实施一段时间再看。 ”(石凯峰)