广州零售业价格战烽烟四起 血拼折扣再创新低

　　尽管CPI一路推高销售,但零售商们仍不约而同地“搬”出打折、降价作为2010年岁末的保留节目,即使贵为全球最大零售商的沃尔玛也不能免俗。

　　圣诞前夕,沃尔玛(中国)投资有限公司宣布,将在全国近100个城市的近200家购物广场推出为期两周的一系列低价促销。沃尔玛挑选了超过100种食品以最低5折的折扣让利。两年前,该集团进入中国以来力度最大的一次降价活动的折扣幅度仅为20%。促销幅度的再创新高足以说明,沃尔玛正在利用日益壮大的规模效应,争夺尽可能大的市场份额。

　　数据显示,今年1-11月份,全国社会消费品零售总额实现139224亿元,同比增长18.4%。其中11月社会消费品零售总额13911亿,同比增长18.7%。考虑到食品类价格上行推进CPI大幅上升5.1%,社会消费品零售总额实际增速为减缓。消费市场发生微妙的变化,越来越多的零售商正感受到压力。

　　低价杠杆策略

　　家乐福、华润万家也加入战团。继11月推出“1元起均价商品”活动后,华润万家近日宣布,从12月10日开始,将在广东省内所有大卖场推出为期一个月的跨年农产品“零利润”销售活动。该公司选取了7种农产品,以进货成本价进行销售。这种举措在零售业内前所未有。家乐福则推出了5倍退差的策略。该集团宣称,如果旗下广州家乐福超市价格高于2公里内其它营业面积超过5000平方米的超市同一商品(促销商品除外)的价格,将给予商品差价的5倍补偿。

　　调查发现,消费者往往习惯通过某些商品的价格来确定超市整体的价格定位,这些价格形象商品是消费者购买周期短、购买频率高的商品,他们对这些商品记忆度很高,能快速完成该类商品不同超市之间的价格比较。对这类商品,商家往往采用牺牲定价法,比照竞争对手的该类商品的价格,制定起码不高于竞争对手的价格,通过低价来吸引消费者,塑造超市的低价形象。

　　农产品正是目标商品。“农超对接给现在超市的低价促销提供了一条通路。”卜蜂莲花超市有关人士向记者表示,以往农产品如果要进入超市销售,往往要经过农民→商贩→当地批发市场→经销商→本地批发市场→供应商→超市。实行“农超对接”后,农产品则通过菜农或者专业合作社直接进入超市,中间环节至少可以降低15%至30%的流通成本。这给低价带来了空间。不过,超市的低价促销并非常态,运营者初衷是为吸引消费者到店,带动其它高毛利商品的销售。

　　线上线下竞争加剧

　　与之相比,百货类企业的低折扣,显然已成为销售增长的重要引擎。记者了解获悉,自上周随同万达广场一同开业后,万千百货旗下几乎所有品牌都参与到促销中,部分商品满199元送200元。尤其是万千百货以低于市场价50元/克推出的“万千金”金条,更成为催旺百货人气的一剂良药。

　　广州本土商家今年圣诞继续重拳出击。记者从各家百货公司了解到,摩登百货圣诞期间推出400元现金换1000元折扣券的活动,这一折扣力度低于3折。中华百货则宣布200元现金换领400元抵扣卡,王府井满300元减150元;新光百货折后满100元减50元,折扣力度也直逼5折。

　　“然而与网购相比,这样的折扣力度依然逊色。”走秀网总裁纪文泓向南都透露。据悉,走秀网圣诞期间全场除3-5折折扣外,还推出了20-300元不等的现金大礼包,其促销力度远非传统百货可比。而淘宝网则于21日启动了本年度最给力5折促销,参加商品多达7.5亿件。据淘宝给出的数据,活动当晚开抢24分钟,仅女装类,成交额已达1000万。“毋庸置疑,网购今年的促销正在给传统百货业造成了某种程度上的冲击。在没有购物卡的前提下,很多消费者都转向了上网购物。”网络的异军突起,正在给传统百货的降价促销施加压力,成本的上涨、市场的分流,或许开始令传统零售业重新审视自己的供应链模式。

　　南都记者　田爱丽