保健酒公司：选用优质基酒

　　面对业界的质疑声，五粮液保健酒公司副总经理刘国强向《每日经济新闻》强调，黄金酒选用的基酒是五粮液集团的优质基酒，窖藏半年以上，但至于哪一等级的，刘国强以“商业机密”为由表示不方便透露。

　　刘国强表示，现在五粮液并没有将基酒按照特曲、头曲、二曲、三曲的等级进行划分，而是按质定盘，即将同一个风格、同一质量的酒并到一块，不同风格的酒区别分开，然后根据不同口味进行调配。

　　“每一窖酿出来的酒都有不同的风格，有的偏糙一点，有的偏甜一点，有的偏绵软一点，有的偏柔和一点，五粮液的最大特点就是　‘各味协调，恰到好处’。黄金酒也是根据不同价位、档次、风格调配出来的，从而达到黄金酒的口感。”刘国强表示，由于黄金酒中添加了6味中药，药材偏苦，而且会与基酒发生反应，因此在选择基酒时要偏甜一点、绵一点，因此不能用简单的“最好”或“最差”来理解。

　　曾在五粮液任职的白酒营销专家舒国华也提出了与业界不同的观点。他认为，黄金酒的基酒虽然不会与五粮液一模一样，但也算是很不错的优质基酒，在制作工艺上和五粮液是　“同曲同工”，品质绝对是有保证的。“黄金酒可以算得上中高档白酒，因此市场的说法并不精确。”

　　质疑·销售

　　实际销量远小于库存量？

　　不只是品质遭遇非议，黄金酒的实际销量日前也传出没有预期的好。

　　2008年10月28日在和五粮液签署长达30年的战略合作协议时，史玉柱曾经放言：“黄金酒将依靠春节前投放3亿元的广告，完成市场的第一步导入。”“把目标直指3个月内取得10亿元的收益。”

　　而在黄金酒对外公布的截至今年2月底的财年报告当中，黄金酒实际销售额仅为7亿元。不过有经销商爆料称，这个数据仅仅是按照终端价格结算的总额，已经出厂的黄金酒多半还囤积在经销商和商店超市的仓库里面，7亿元销售额实际为厂商回款的数量，而非到达消费者手中产品的价值，实际被消费者买走的黄金酒仅为库存的10%左右。

　　对于库存压力一说，上述上海黄金搭档生物科技有限公司相关负责人表示，“不可能出现这种情况。公司有一套严格的安全库存系统，根据每个地区的市场情况设定合理库存，终端货物库存不能超过半年，半年后货必须调回。”但她坦言，黄金酒目前拥有7万多家终端，不排除个别销售情况欠佳的地区出现库存较多的可能。

　　价格比其他保健酒贵出很多

　　记者走访市场发现，目前480ml装黄金酒的终端售价为136~138元/瓶，而国内三大保健酒之一的湖北劲酒500ml装仅售36.9元，致中和也只卖22元，700ml装的椰岛鹿龟酒售价70元。相比之下，黄金酒的价格要比其他同种规格的保健酒贵了许多。

　　“黄金酒纯生产成本估计不会超过30元，商家将巨额广告费用转嫁到经销层面和终端零售。”上述白酒专家分析，黄金酒价格定位偏高，98~128元/瓶这一价位区间是商务酒区间，而高端商务人群需要长期引导，广告轰炸是行不通的。

　　据多位经销商反映，价格定位的确是制约黄金酒市场销售的一个重要因素。“黄金酒目前出厂价88元，批发价100~110元，中间只有十几块钱的差价，跟五粮液其他保健酒差价相比，利润空间实在低太多。”经销商告诉记者，他们更乐意向客户推荐五粮液其他品种的保健酒，而推销黄金酒的积极性则很低，以至于前段时间库存压力较大，最近随着中秋国庆的临近，库存压力有所缓解。