粮油巨头全产业链开战

　　2009年,“丰益国际斥资30亿美元收购东北大豆”的消息,在中国粮食界鸣响一声惊雷。随后,占据食用油市场半壁江山的益海嘉里又高调推出大米系列。“本土粮油企业尤其是有实力的大型国企应积极打造粮食‘全产业链’,以有效对抗外资品牌。”社科院农村发展研究所李国祥研究员提醒。

　　投入40亿元巨资兴建我国北方最大粮油基地、收购蒙牛股份、推出自有果汁品牌,近段时间来,中粮一直在全心全意打造属于自己的“全产业链”。国内另一粮油巨头中储粮的三河米业有限公司去年7月正式投产,9月份,中储粮又开始在东莞兴建大型榨油厂,压榨能力高达每年100万吨,这些动作被业界认为是中储粮从我国“大粮仓”到“大粮商”转型的实质性开端。

　　专家认为,中外粮油巨头拼产品的终端竞争已经全面升级为全产业链的粮油大战,纵深整合产业链的趋势在2010年会更加明显。（周照）

　　奶粉徘徊在涨与不涨之间

　　这一两年间,奶粉行业的关键词有两个,一个是安全,另一个就是价格。两个词敏感又民生,无论如何无法跨越。

　　成人可以因为价格和安全的顾虑不喝奶,但是孩子不行。于是婴幼儿奶粉成为行业中的中流砥柱,也成为目光焦聚所在。2010,除了奶粉安全问题外,最让人揪心的就是:奶粉价格到底还会不会涨?毕竟对于一般家庭而言,孩子每个月千余元的奶粉钱是笔不小的开支。

　　尽管目前只有雀巢、光明等企业作出了调价,但有两个趋势值得关注:一是不少二线厂家开始营造新概念推出超高端产品；二是原本占据较大市场份额的洋奶粉品牌开始放下身段,攻占中端市场。

　　在乳业专家王丁棉看来,在今年5月之前,奶粉的价格不应该涨,唯有那些新研发,带有高科技、保健功能的特色新产品会以相对高价的姿态出现。而确实,超高端奶粉的概念已经应运而生,在经历了三聚氰胺事件后,成了惊弓之鸟的消费者中也出现不少唯高价是从的追捧者。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨看来,以一款900克售价200元的罐装奶粉为例,成本不会高于80元,如果是原装进口的话,可能还有一些关税,但是都是在100元以内,一些低端产品成本更低。尽管奶粉的利润空间丰厚,但有雀巢这样的大牌涨价在先,其他品牌肯定会跟进的,也不排除国产品牌也集体涨价。一是进口品牌在市场上的强势地位,二是国际奶源价格上升是事实。虽然这个价格比2008年最高价位时每吨仍要低出万元。

　　而有意思的是,凤凰网近期一项对北京、河北、山东三省市的消费者调查显示,67.3%的消费者仍对乳制品安全不放心。(吴旦颖)