奥特莱斯雨后春笋般涌现 北京需要多少奥特莱斯 (3)

　　赛特奥特莱斯的一位负责人在接受记者采访时表示，商场正在进行品牌调整，希望不断引入知名品牌取代店内名气较小的品牌。

　　上品折扣尽管具备较多的知名品牌资源，但其门店大多开在城市中心区，体量较小，引进代理商的经营模式也并非纯正的奥特莱斯。

　　优质奥莱卖场是稀缺资源

　　在零售业相对发达的美国和日本等地，一个奥特莱斯卖场往往能辐射一个城市中的数十万人口。如果以这些成熟市场作为标准，北京奥特莱斯卖场的数量远远没有饱和。商家不断进入奥特莱斯业态，证明优质奥特莱斯仍是稀缺资源。

　　上周末，由400余人组成的天津购物团集体奔赴燕莎奥特莱斯“扫货”，这标志着比较成熟的奥特莱斯商场作为商业稀缺资源已经形成跨地区辐射力，开始打造环渤海购物圈。

　　其实，吸引外地购物团购物在燕莎并非首次，去年12月底，燕莎奥特莱斯第一次组织河北石家庄500人购物团进京消费，消费金额达到数百万元。去年，外地顾客购物所占比例近25%，截至目前，该比例已经超过30%。商场下一步正在计划组织唐山、山西、东北地区的购物团前来消费。燕莎奥特莱斯营销策划部部长李波表示，商场今年前5个月的销售额为11亿元，外地顾客消费额达3亿元。

　　对于奥特莱斯卖场如何才能不断吸引客流，万文英表示，奥特莱斯发展的基础是消费者对品牌的认知。在中国，是先有百货店出现，随后才有奥特莱斯业态。奥特莱斯的实质是名品加折扣，这两个环节缺一不可，否则就不是真正意义上的奥特莱斯，消费者的购物欲望也会打折扣。

　　李波也表示，燕莎奥特莱斯每年都会推进知名品牌的引进工作，目前与国际大牌KENZO档次持平的品牌占比已经超过了5成。明年商场还将继续引进国内外一线品牌，将国际大牌的比例提升到70%左右。

　　奥特莱斯除了必须以知名品牌资源作为支撑外，灵活的经营模式也必不可少。在零售领域的不少专家看来，奥特莱斯的经营理念是要给供货商和消费者必须来的理由，这就要求商家在管理和经营中首先要考虑消费者的需求。这主要包含两个环节，一是在品牌保真的情况下，尽量降低价格，以满足消费者的要求；二是尽量减少消费者的购物时间。

　　对此，国内某折扣商场的一位高管表示，很多消费者来奥特莱斯不是买一件、两件，可能一下要买几件甚至十几件，如果是按照百货店开小票的形式那就太费时间了。在奥特莱斯卖场两层楼的货架上，消费者可以随便挑选，不用跟售货员打招呼，商场有专门的试衣间，顾客集中试穿，在试衣的过程中有不满意的款式，消费者也不用送回货架，就把这些不满意的衣服放在试衣间里即可。到时会有专门的理货员理货，由他们来负责把这些衣物放回货架。消费者拿着选好的衣服，直接去柜台付款，大大减少了购物时间。

　　北京需要几个奥特莱斯？

　　在北京建设世界城市的过程中，城市外延的不断增大，带来了人口规模的不断增加，这为奥特莱斯业态的成长提供了广阔的生存空间。奥特莱斯业态与传统的百货业态不同，一家卖场往往能够辐射整个城市，但北京的情况则大为不同，接二连三开出奥特莱斯商场的现实，引发新的思考，北京究竟需要几家奥特莱斯？

　　对此，一位奥特莱斯商场的高管认为，按照零售业相对发达的美国市场来看，北京市场只需要1-2家真正的奥特莱斯卖场。得出这些结论的依据是，每个品牌每年生产的商品都有定额，导致进入奥特莱斯领域的商品数量有限，不可能无限制地增加。

　　不过，在北京商业经济学会秘书长赖阳看来，北京市场所能容纳的奥特莱斯数量并不能简单以数量度量，只是简单模仿奥特莱斯的定义来建造的卖场也并非真正的奥特莱斯。

　　赖阳认为，奥特莱斯商场需要拥有足够多大牌资源的商家来运作，才能让名品加折扣名实相符。成熟的奥特莱斯商家能够在业内备受认可的关键因素在于，与一批知名品牌建立了良好的合作关系。如果新开业的奥特莱斯商家能够将名品加折扣做足，同样可以在市场中立足。记者 李铎