●代餐派——三杯水理念

　　早餐一定要吃，是所有减肥理论都支持的一个观点，不然容易导致午餐和晚餐时摄入的食物过量。现在，杭州开出了几家特别的早餐店，专卖既营养又能减肥的早餐——喝下“三杯水”，不是普通的清水，杯杯都是减肥“助剂”，一杯纤维水帮助肠胃做运动排出垃圾，一杯富含蛋白质和各种矿物质的营养奶昔是饱腹的主食，一杯草本运动茶饮则帮助促进一天的新陈代谢——这三杯水价格不菲，一顿花费48元，买月卡稍微便宜一些。

　　设在星都嘉苑一楼的“三水一生”营养俱乐部刚开出没几天，路过的人对其营养早餐概念都颇为好奇，若正有减肥意愿的人进去咨询算是找对门了。它其实不只是一家早餐店，喝下三杯水是一种健康理念，代表一天减肥的开始，如果真的想减肥，需要参加一个全面的减重计划。店主解军说，“体重控制、营养早餐，都是康宝莱的一个切入点。”

　　这个美国直销品牌在减肥方面颇有成就，其实原理也很简单，以低能量、低脂肪、高营养的代餐减肥，主打产品是一款名为蛋白混合饮料的“奶昔”。这一点同浙医二院营养科张片红主任提到的是一致的，只不过这种现成的成分复杂的代餐价格较为昂贵。而且它规定每天要吃两次代餐才有减肥作用，也就是说，除了早餐，中餐或晚餐还得吃一顿代餐，只有一餐可以正常进食。按照我肤浅的理解，这相当于另一种形式的节食，目的是有效控制摄入热量，其配套产品含有的可溶性膳食纤维、维生素及矿物质也都有帮助新陈代谢加速减肥的作用。同你自己吃蔬菜、豆制品等低脂“简食”相比，康宝莱代餐提供的营养更加全面均衡。

　　一天吃两顿代餐，对生活无规律、常需要应酬的人来讲难度颇大。而如果你能严格执行，相信功效会很明显，原本一天三餐乱吃的你，如今有两顿被严格“管理”起来了，怎么可能不瘦呢？通常康宝莱建议的安全减肥速度是一个月瘦6-10斤，不过这得视个人的体脂率，也就是说，如果你只是有点胖或正常体重想减得骨感一点，可能效果就没那么明显了。补充一句，我趁工作之便品尝了这三杯水，每一杯的口味都很好。