泥烩鸡

　　帽峰山脚竹家庄

　　不可不尝的是原创的“洪七公叫花鸡”，由于用黄泥包住烧，而且在鸡内放入党参、北芪等中草药，加上自制的独特秘方，有药膳的作用，营养价值极高。