中新网宜宾11月13日电 (记者 孙志民)中国首家以山珍竹荪及产业开发为研究对象的专业研究机构——四川宜宾竹海高科竹荪健康产业研究院,13日在“竹荪之乡”宜宾市珙县成立揭牌。
竹荪在李时珍的《本草纲目》中早有记载,位列草八珍之首,被誉为“菌中皇后”,具有极高的营养价值和药用功能。竹荪这一珍稀食用菌的有效开发利用,将大大改变现代人群膳食营养不均衡的状况,以减少慢性病的发生,提升人类的生命质量。
珙县有“中国竹荪之乡”之称。2008年,该县竹荪种植面积已达1.1万亩,干品总产量达到1100吨,占全国总产量的50%。并研发出“竹荪发酵原浆酒”、“竹荪多肽味素”、“竹荪多糖胶囊”等一系列深加工产品。现已成为世界上竹荪种植面积最大、单产最高、品质最优、深加工能力最强的县域基地。
宜宾竹海高科竹荪健康产业研究院由四川竹海科技产业发展有限公司为投资主体,与宜宾林海竹荪开发有限公司共同组建。被誉为“中国竹荪大王”的食用菌高级技师王乾友担任该研究院院长。他发明的“玉米地间种竹荪立体栽培双高产技术”,曾获国家专利技术优秀发明一等奖。
研究院成立仪式后,专家学者对竹荪健康产业未来的发展进行了研讨(完)。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved