世界卫生组织(WHO)综合了2000 ～ 2008 年间全球范围内的统计数据，总结出世界上十大超重人口占全部人口比例最高的国家。只能说，他们给地球的体重拖了后腿——

　　No. 1 美属萨摩亚群岛 93.5% ！ 都是外面来的花俏食物惹的祸！

　　这些太平洋小岛上的传统自然食物其实都富含复合碳水化合物且脂肪含量低，如香蕉、木薯、芋头根、椰子和鱼。但自二战以来，该地区肥胖人口爆炸般地激增，原因是同时期移民到美国、新西兰、法国和澳大利亚的人口不断增长。改变了饮食习惯的家庭成员把西方的饮食习惯和食品介绍给家乡人，并且寄钱回家，让他们有足够的钱买更多的食物。如今，南太平洋上的这6 个岛屿，已登顶世界肥胖之冠。