德国万圣节“鬼”味变淡了

　　10月31日是西方的万圣节。在一些亚洲国家热衷于追捧这个西洋“鬼节”之际，德国人却在试图为其变脸。今年德国的万圣节“鬼”味变淡、瓜味变浓———各地村镇掀起办南瓜节、摆南瓜宴的风潮，以往唱配角的南瓜俨然成了节日的绝对主角。原来，自金融危机之后，德国及其他一些欧洲国家对美国式的“无聊鬼节”愈加反感，人们希望借助南瓜的魅力，将装神弄鬼的万圣节改造成减轻压力、享受生活的“放松节”。

　　在德国各地举办的活动中，最著名的要数南部路德维希堡市的南瓜节。这个节日从9月一直持续到11月7日，其间包括了划南瓜船大赛、南瓜美容创意等活动。据说当地的南瓜展已经创下世界之最，今年展出的南瓜有50万个之多，囊括了全球450多个品种。当《环球时报》记者来到著名的路德维希堡王宫前时，就如同走进一片“南瓜海洋”。红、黄、绿、白、黑……各色南瓜被艺术家摆成外星人、美人鱼、冲浪者等惟妙惟肖的造型。让记者最感兴趣的还是巨人南瓜。今年有世界数十个国家的种植者参加了南瓜称重比赛。结果，来自德国格利茨的3个年轻人拔得头筹。他们栽种的南瓜重达661.5公斤，而10年前的冠军还只有400公斤。据说为了培育大块头，他们每天都给这个南瓜听莫扎特的音乐。

　　记者还走访了路德维希堡市郊的农村，这里是德国著名的“南瓜基地”。一路上，南瓜摆得遍地都是：超市前、加油站外，特别是每家每户的院子里，五彩缤纷的南瓜驱走了深秋的寒意。农户海内斯告诉记者，南瓜在德国是丰收、幸福的象征。在海内斯家中，记者吃了一顿南瓜套餐。这可是他们家今年的万圣节晚宴菜谱：前菜是南瓜沙拉和南瓜汤；主菜是炙烤南瓜肉加南瓜汁烹饪的鱼肉、南瓜籽面包；甜点则是南瓜布丁和可爱的卡通南瓜饼，甜甜绵绵的，味道十分特别。

　　实际上，今年万圣节前后，德国很多村镇都在搞南瓜节。在记者居住的柏林，其南面的小镇克莱斯多夫正在举办柏林及勃兰登堡州南瓜称重大赛。西部的哈斯洛赫则在举行一场别开生面的南瓜船大赛，参赛者给大南瓜装上马达，改装成单人小船，比赛谁的速度快。

　　万圣节传说起源于中世纪的爱尔兰。每年10月31日对德国人来说意味着秋天的结束。从10月31日晚到11月1日，民众要祭拜先灵。后来万圣节传到美国，向来爱“装神弄鬼”的美国人在万圣节前夜举行化装舞会，把自己打扮得恐怖血腥，并冲上街头狂欢。这种变了味的“鬼节”返回欧洲后，被很多严谨的德国学者所不屑。近年来，德国及其他一些欧洲国家开始抵制美国式的“无聊鬼节”，喊出“让万圣节回归本色”的口号。德国文化学者克里普对记者说，不少德国人认为，万圣节应该做些有意义的事。还有很多人希望它能成为调节生活、减轻工作压力的“放松节”。这正是近两年德国各地争办“南瓜节”的主要原因。