河北唐山“00后”糖艺小伙巧手成就“甜蜜”事业

　　荷花、仙鹤、孔雀、仕女，这些带着中国风元素的糖艺作品，出自河北省唐山市丰南区“00后”糖艺师王长伟之手。2000年出生的王长伟从小喜爱画画，在中职院校学习期间，他接触并喜欢上了糖艺。现代糖艺的制作原理与传统吹糖人技艺相似，首先将糖料进行合理配比，然后完成化糖、拉糖、吹糖、塑糖、勾线、上色等工序。据王长伟介绍，糖的温度保持在60°C左右最容易塑型，因此，糖艺制作过程中要做到心到、手到、眼到，动作要熟练、迅速，拿捏力度要掌控好。现代糖艺作品具有很强的观赏性与艺术性，主要用于高规格宴会中的装饰承载和展示。(艾广德 白云水 刘洋）

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