2024年04月20日星期六

文明的坐标 | 一粒米讲述万年“稻”路

距今一万年的炭化稻米是什么样子？古时候人们用什么工具种植稻谷？收获的稻米又如何烹饪？与特约洋主播阿米卡一起来到上山考古遗址公园一探究竟，在被称为世界稻作文明起源的上山遗址，看当时的条件下如何蒸煮稻米，解码最早的水稻耕种。

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