万客楼,台南在地迈入第10年的面食汤包专卖餐馆,以提供各式新鲜现做的水饺、汤包、锅贴、馅饼、小米粥等各式餐点给过往顾客。每到用餐时间,店内人潮总是络绎不绝,深获民众的青睐。
公元1999年成立的万客楼,是由从事餐饮界30多年资历的吴老板一手创立。秉持回馈社会的感恩心情,诉求产品多样化的选择,以及师傅当天现做现卖的水平要求,每天提供最新鲜的食材与各式美食餐点,让许多喜爱品尝北方面食的老饕们赞不绝口。
为了宣扬饮食健康新概念,吴老板更是率领师傅远赴大陆参加2003北京康寿杯国际名厨健康美食烹饪大赛,荣获面食点心团体以及个人双料金牌奖,更奠定万客楼餐馆在餐饮界的专业性。
现在万客楼餐馆交由吴老板的第二代儿子接手,传承父亲对于食材把关、严格要求的理念,万客楼餐馆将以战战兢兢的脚步,继续将美味好吃的汤包、面食带给每一位喜欢万客楼餐馆的消费者。(大台湾旅游网 摄影/邱伟诚)
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