三顶“帽子”推高大红袍价格 10万/斤不“摆显”(2)

　　三顶“帽子”推高大红袍

　　尽管市面上的大红袍分有三六九等，但价格却屡屡走高。原因有三：

　　原因一：“斗茶”推波助澜

　　在业内享有盛名的“一盏红”茶行掌门人张翔向记者揭示了一个“斗茶”的行内风景。

　　在福建、广东等地，经常会有这样的场景：几位老茶客，围坐于普通茶行内的小包间中。身边炭炉火跃，水汽升腾。每人陆续从兜里掏出两三包10来克一包的茶叶，不用多说话，陆续拆开，煮茶论道。一小包一小包的茶叶，这个时候便成了挂着号码、开闸狂奔的骏马，数巡过后，总有一两位茶客携带的茶被“高度肯定”，成为此刻“茶王”。

　　这就是粤、闽“茶叶江湖”中独有的“斗茶”。好似一场游戏，但不像斗狗、赛马那样有“彩金”；又好似一次比武，但厮杀于无形，博弈于谈笑。这些老茶客，或是当地最资深的茶师，或是最具实力的茶商，他们往往代表着最权威的评判标准。有时，当地的老板、知名人士也会参与进来。

　　而这样的“斗茶”，和高价大红袍有什么关系呢？为了在这种“华山论剑”中争先，“剑客”当然对好茶求之不得，因而，就有人自己买来好茶带去比武，也有人专门买来好茶送给重点关系户，这样的需求也就直接推高了量少的极品大红袍。

　　原因二：游资炒作

　　大红袍动辄每斤几千上万的重要原因，还缘于近两年来进入市场的游资炒作。记者采访多名资深茶商获悉，2008年底开始，房地产商、贸易商开始复制炒作普洱茶的做法，资金陆续涌入武夷山茶产业，并对产量有限的大红袍实施“重点炒作”。产品化得到快速发展，也造成很多产地企业开始浮躁，抢购茶青。大红袍快速拉高价格的时间是在2010年下半年开始，当年年初，武夷山邵武、建阳等县市遭遇冰雹和霜冻灾害，大多数茶园出现了50%到70%的大幅度减产。大红袍整体售价于是随着当地茶叶减产的“契机”突然飙高，从业者众，记者翻阅当时武夷山茶叶同业公会提供的数字，仅在武夷山市，在工商部门注册的茶叶加工企业就从2006年的200多家迅速增至2010年的1000多家。游资在2010年底推高大红袍还有一个背景：股市低迷，楼市调控，市场热钱亟须其他出口。