从“有什么吃什么”到“馋什么买什么” 拼多多“包邮进村”给老乡的果盆添点“外地鲜”
山雾尚未散尽,一颗百香果已从云南河口瑶族自治县的藤蔓上被轻轻摘下。随之而来的,是一段翻山越岭的跋涉:分拣、装箱、出库,从云南马关县的仓库启程,跨越三省,辗转三日,最终抵达湖南衡阳的一处偏远村落。当村民拆开包装时,果皮依旧饱满紧实。
这番场景,放在两年前,几乎不可想象。彼时,生鲜快递只能配送至乡镇代收点,一旦遇上农忙或者雨季,包裹便常常滞留。等村民抽身取回,那些原本娇嫩的百香果,往往早已失了鲜气。
改变的齿轮,从拼多多推动送货进村这一基建项目后开始转动。自2025年四季度起,平台开始在全国多地试点“免费送货入村”服务,迄今已覆盖河南、河北、陕西、江西、贵州、湖南、云南等十多个省份。
从云南山间的百香果,到甘肃天水的西梅、樱桃,越来越多对时间极为敏感的果实,终于翻越了“最后几公里”的藩篱,以新鲜的姿态,直达乡村餐桌。物流的毛细血管向下延伸,既为产地破解了“好果难卖、销路受限”的困局,也让乡村人家不再困于“鲜品难买、选择有限”的旧日生活。
一种过去无法抵达的水果,带来的远不止一口新鲜,更是一种生活品质的跃迁。
归雁兴农,电商拓路
在跨界切入生鲜水果赛道之前,阳总做过七八年房地产。2019年的一次返乡探亲,他看到老家湖南邵阳的橙子在电商平台卖得风生水起,旋即嗅到商机,果断转型。
2020年,他在拼多多开设店铺,主打百香果品类,并将供应链前置至云南文山,自建收购基地。
百香果属“呼吸跃变型”果实,和香蕉、芒果相类,采摘后仍持续成熟。温度一高、运输时间一长,果子就极易腐损。初入行时,阳总就在这位“娇客”上栽了跟头——因仓储周转迟滞,大批果子在运输途中腐坏,公司首年即亏损逾百万元。
“吃一堑,长一智。”阳总说,后来在平台的帮助下,他摸索出一套标准化的作业流程:团队常驻文山基地,每日监测果实成熟度,并据此制定精准采收计划。果实一经采下,便统一运往县城仓库进行人工分拣与包装,形成了“当天采摘、当天发货”的产地直发模式。
与此同时,他还与更多百香果产区建立合作:春天从云南芒市发货,夏天转至云南马关,秋冬则移师广西南宁。多产地轮动供应,打破了单一产地的季节壁垒,保证店铺全年货源充沛、持续运转。
千里之外的甘肃天水,另一群新农人也正经历着相似的蜕变。
刘志伟大学毕业后,曾在杭州从事电商运营多年。经年的漂泊感,最终促使他辞职返乡。回到天水后,他眼见自家十多亩花牛苹果因客商稀少、销路不畅而面临滞销。这并非一家之困,而是产区当时的普遍困境。
2021年,张成从社区团购转战生鲜电商,和刘志伟一拍即合。两人决定以线上渠道重塑家乡水果的销售链路。
“过去产地只能被动等待客商上门,眼睁睁看着果子烂在地里也无能为力。但我们后来发现,线下不好卖的花牛苹果,放到网上却大受欢迎。不是水果卖不出去,而是卖水果的方式变了。”张成回忆道,2022年,两人在拼多多开出首店,凭借产地直发的品质优势,花牛苹果日均订单迅速攀升至一两千单,峰值日销甚至突破万单。
随着业务逐渐成熟,团队开始着手构建差异化的产品矩阵。2024年,他们瞄准了甘肃天水引进、试种成功的西梅产业——得益于当地独特的水土气候,西梅在这里找到了它的生长“舒适区”,所结果实饱满甜润。彼时,西梅的线上市场尚属蓝海,潜力可观。
“我们本地西梅年产量大约一两百万斤,短短二十多天的销售季,店铺就能卖出两三万单。”张成说。依托当地农产品的天然优势,其店铺逐渐形成了以花牛苹果为“流量担当”、西梅和樱桃为“尝鲜爆款”的产品结构,成功将地域特色农产品转化为可持续的电商竞争力。
物流下沉,降本拓市
近年来,越来越多像百香果、西梅等曾高度依赖传统批发市场与客商收购的产地水果,开始搭乘电商快车,销往全国各地。电商正以前所未有的速度,重塑农产品上行的模式,让藏于深山的优质鲜果得以走向更广阔的市场。
不过,生鲜水果因易腐烂的特性,对物流要求严苛、运输成本较高。要让鲜果不止走向城市,还要深入广袤的乡村腹地,这并非易事。
“过去,加盟制快递公司大多只能配送至乡镇网点,不少偏远乡村的消费者想买云南百香果,每单还得额外支付一两块取件费。”阳总讲,购买成本上涨尚在其次,更棘手的是,百香果作为“呼吸跃变型”果实,村民往返乡镇取件每多耽搁一日,果实成熟度便进一步攀升,腐损风险随之骤增。
张成亦有同感。在他看来,过去很长一段时间,乡村消费者网购水果多限于苹果、柑橘等耐储运、低损耗的品类,对西梅这类娇贵的“新水果”望而却步。西梅属于小众特色鲜果,在乡村市场的认知度与接受度尚待培育,加之保鲜期短、储运要求苛刻,“配送到镇、老乡自提”的传统模式环节多、时效慢,不仅推高了商家的售后成本,更成为制约这款鲜果走进乡村千家万户的瓶颈之一。
但是,一个新的变化正在出现。
2025年四季度起,拼多多启动“免费送货入村”服务试点,在全国多省搭建起包括县级中转仓、村级代收点等在内的末端物流网络。通过中转集运模式并全额承担中转仓至村级网点二次转运费用,有效破解了偏远乡村物流成本高、配送难的问题。
变化最先在订单数据中显现。张成在发货时发现,快递单上开始频繁出现“多多进村”的字样。一开始,他还担心会产生额外费用,后来才知道这是平台“免费送货入村”服务覆盖地区的进村订单。
“最近,这类订单越来越多。”他透露,就店铺数据来看,此前樱桃日均发货三四百单,入村订单占比超过10%;现在西梅日均发货四五百单,入村订单同样维持在10%左右,且每天都在持续产生。
阳总也明显感受到,随着“免费送货入村”服务覆盖范围不断扩大,来自农村市场的订单稳步增长。目前,进村订单每个月大约有3000单,半年来累计进村订单已达约2万单。
进村破壁,产销两旺
快递进村带来的改变,不止订单数字的上涨,更在于乡村消费底层逻辑的嬗变——从“被动接受”转向“主动选择”,从“本地供给”走向“全国市场”。
在末端寄递网络打通之前,不少偏远乡村的生鲜消费长期处于“被动接受”状态。村民受限于本地集市的商品供给,消费选择单一。异地特色鲜果因流通成本高、末端配送难,长期缺席乡村餐桌。
如今,地域限制被打破,乡村鲜果消费选择愈发丰富,结构日益多元。北方消费者足不出户就能买到酸甜浓郁的云南百香果;一些过去只敢网购花牛苹果的大爷大妈,也开始下单网店上新的西梅,尝个鲜、过把瘾。
“大家不是不想买,是以前取件不方便、怕坏,不敢买。现在快递直接送到村,品质又过硬,他们就愿意尝试了。”刘志伟坦言,从只买耐储的苹果,到主动尝试西梅、樱桃等时兴鲜果,农村生鲜消费正从“有什么吃什么”向“想吃什么吃什么”转变。
“好东西从来不分城区还是乡镇。”张成也给出同样的判断:前几年西梅属于刚起步的“小单品”,很多消费者感知尚浅,但从去年开始,西梅在全国生鲜销量榜中的排名已经十分靠前,成长为体量可观的大品类。
消费端扩容,反向推动产地端的标准化升级。近年来,拼多多全面提升生鲜品控标准,加大力度管控果型规格、重量、售后等。“商品标注单果60克起,我们实际发货都会要求60克以上。5斤装水果,我们都会发5.1斤左右,保证消费者收到货时足斤足两。”阳总说。
品质提升又进一步拉动复购,形成良性循环。目前,阳总经营店铺的整体复购率维持在20%以上;张成的店铺好评率超过98%,回购率逾90%。“好多订单都是去年买过的老客,今年到了季节专门等着来买。”
红火的生意,也托起了一方乡土的富民产业。云南小伙罗宇,返乡接手家中果蔬生意后,借着本地百香果产业崛起的东风,从传统的香蕉购销转型,深耕百香果产销全链条。
为给电商平台供应品质果,罗宇对接了周边十余个村落的种植户,免费普及标准化种植技术,引导村民规模化、规范化种植。如今,当地百香果亩产可达1吨以上,亩产值约8000元,收益远超传统香蕉种植,成为带动农户增收致富的特色支柱产业。
目前,当地已形成一套成熟完善的百香果产销体系:采收节奏随天气灵活调整,晴天集中采收、雨天停工养护,严格保障鲜果品质;收购环节实行分级定价、按斤结算,依据果型、品相、成熟度划分等级,精准匹配电商零售、线下批发等不同渠道。产销旺季,当地收购点单日最高出货十余吨,单日流水峰值可达20万元,产业活力十足。
随着村级配送体系持续完善,更多地域特色农产品将走进乡村;而亿万乡村蕴藏的庞大消费潜力,也将持续反哺各地特色农业产业发展,实现“山货顺畅出山,优品直达乡野”的双向繁荣。
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