地理标志托举“金叶”飘香海外 桑植粽叶带动6万民众致富

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地理标志托举“金叶”飘香海外 桑植粽叶带动6万民众致富

2026年09月17日 21:49 来源:中国新闻网
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  中新网张家界9月17日电 (付敬懿 徐志雄)“早上到山上采叶子,回来就兑现,一天两三百元不成问题,我们就是靠粽叶吃饭、赚钱。”提及大自然赠予家乡湖南桑植县的野生粽叶林,53岁的三源村村民谷月华脸上满是笑容。

桑植民众在企业生产车间分拣粽叶。 付敬懿 摄

  过去20多年,谷月华和丈夫与大多数村民一样,靠着采摘野生粽叶一步步改善生活。9月17日,“山水馈赠”湖南地理标志国际传播新闻行走进桑植县,探访中国唯一的“粽叶之乡”如何以一片占据八成市场份额的致富“金叶”,撑起6万民众的生计。

  桑植县地处武陵山脉北麓,是全国17个具有世界意义的生物多样性关键地区之一,被誉为“世界罕见的物种基因库”,其海拔800米以上的高寒山区孕育出27万亩茂密的野生粽叶林,其叶片厚实柔韧、清香纯粹、耐煮耐泡,品质远超其他粽叶产品。

  立足这一优势,桑植县大力推进粽叶产业发展,2025年粽叶总产量达2万吨,年产粽叶14亿片,粽叶产业年综合产值达3.45亿元。今年1至8月,桑植粽叶出口额达330万元,同比增长155%。

  一片山里的野叶子,怎么就成了抢手货?2021年,“桑植粽叶”成功获批国家地理标志证明商标。桑植县依托这一金字招牌,通过“协会+企业+合作社+农户”模式,串联起采摘、收购、加工、销售全产业链条,大幅提升产品附加值与市场话语权,产品远销日本、新加坡、马来西亚等16个国家和地区。

桑植县连绵起伏的山野间,满是野生粽叶林。徐志雄 摄

  “日韩市场多用于高端寿司制作,东南亚用作本地糯食包装,欧美市场供应华人端午食材与高端烘焙天然垫材。”湖南桑植粽叶协会理事甄合平说,别看粽叶出口额不大,但是今年能增长1.5倍,海外订单是真卖爆了。

  近年来,依托得天独厚的粽叶资源优势,桑植县将粽叶产业列为重点产业,同时把握好国家知识产权局定点帮扶机遇,从资金、政策、基础设施等方面全力扶持产业发展,打造“桑植粽叶”公共品牌,以品牌战略带动粽叶产业。

  桑植当地四家规模粽叶企业联合成立桑植县粽叶协会,管理“桑植粽叶”公共品牌,在国际上打响“名号”。在当地政府帮助下,企业梳理国际标准和需求,不断改良生产技术,开发粽叶香料、美容、医药保健产品等,提升粽叶产业附加值。

  为适应市场需求扩大和品质要求提高,桑植县还尝试人工种植粽叶,由湖南省林业科学院提供培育管理技术,形成全县统一栽培和天然粽叶提质改造的技术标准,为地理标志产品提供稳定的源头保障。目前,桑植已建成标准化人工培育基地3万亩。

  用地理标志赋能绿水青山,桑植县鼓励农户扩大粽叶种植,对野生粽叶产区进行修建,投入资金对粽叶产业进行科技创新和研发,建成一批粽叶特色小镇、粽叶专业村,形成集开发、收购、加工、销售、出口于一体的全产业链条。

在桑植粽叶标准化人工培育基地,种植户查看长势。付敬懿 摄

  2024年,在国家知识产权局与当地政府指导下,“桑植粽叶”地理标志企业张家界康华实业股份有限公司获批国家级农业现代化龙头企业,并依托地理标志惠农强基,通过风险共担、利益共享的方式,带动当地36个村发展人工种植粽叶产业。

  “我们与马来西亚、新加坡等国食品企业签订长期合作意向,并筹划拓展欧美市场。”桑植县粽叶协会副会长、张家界康华实业股份有限公司总经理彭春华说,桑植粽叶经标准化种植培育,再辅以专利保鲜工艺处理,品质广受市场青睐,产品已斩获欧盟BRC等多项国际认证。

  深山“金叶”持续扬帆远航、飘香全球,走出“知识产权保护+特色产业+乡村振兴”的县域发展路径。桑植县市场监督管理局局长谷祥纲表示,桑植县将继续深入实施知识产权强国建设纲要,全力创建国家级地理标志产品保护示范区,推动地理标志从保护走向运用,让桑植粽叶这片“致富金叶”飘香海外。(完)

【编辑:陈海峰】
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