中新网昆山9月25日电 (记者 钟升)来自21个国家的230余家咖啡相关产业优质品牌24日齐聚在江苏昆山举办的2026国际(昆山)精品咖啡展。咖啡配套专业赛事、行业交流和供需对接、潮流生活方式与趣味体验一同呈现，带来一场活色生香的咖啡嘉年华。

　　本次展会分为产业链专业展示和面向大众消费的双馆联动布局，覆盖“豆子到杯子”的所有环节，旨在打通产业端与消费端，实现专业商贸功能与大众科普体验有机融合

　　《2026中国城市咖啡发展报告》显示，2025年中国咖啡产业规模已经达到3549亿元，同比增长13.3%。从人均消费数据来看，国人年均咖啡消费量从2023年的16.74杯，增至2025年的28.57杯。在咖啡展区，哥伦比亚、埃塞俄比亚等咖啡主产国展团纷纷入驻，瞄准中国增量市场卖力吆喝；云南、海南等本土产区抱团出击，推动“国产精品豆”走向国际。

　　“近年来，得益于中国实施的零关税政策和农产品输华‘绿色通道’等举措，乌干达咖啡豆对华出口增长迅猛。”乌干达农业、畜牧业和渔业部驻华代表处农业贸易专员苏朗说。“现在中国消费者对咖啡品质和风味愈加重视，从现磨咖啡到咖啡原液，从果咖到茶咖，创意咖啡层出不穷，而乌干达精品咖啡豆品种丰富、处理法多元、口味浓郁，可以满足中国的咖啡消费新创意，合作市场很大。”

　　哥伦比亚咖啡豆出口代理商吴宓康此次参展主推瑰夏、波旁希爪等当地限量精品咖啡豆。他看好中国咖啡市场的年轻群体，为此积极学习新媒体平台推广，通过讲述咖啡产地故事、展现山川秀美风光等方式，吸引客源，增进与中国消费者的互动。

　　昆山虽非咖啡产区，但全国每3杯咖啡中，有2杯所用的咖啡豆经昆山烘焙。星巴克、瑞幸、日本三井物产等40余家国际咖啡头部企业相继落户昆山，与全球33个主要咖啡产国和地区建立稳定贸易渠道。今年，昆山咖啡烘焙产能提升至20万吨，同步布局15万吨仓储能力。在这里，生豆贸易、平台交易、研发烘焙、品牌销售全环节贯通，半小时车程内就能完成从生豆到成品咖啡的全过程。

　　作为昆山咖啡产业主导区，近年来，昆山开发区立足产业优势，依托全国首个亚太咖啡生豆分拨中心，掌控全国约60%的生豆进口量和烘焙产能。开发区还携手高校重磅打造昆山咖啡产业学院，定向培育专业化人才，为昆山咖啡产业高质量、可持续发展注入源源不断的人才动能与创新活力。(完)