中国首部《国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）技术标准汇编》中译本在银川发布
中新网银川10月16日电 (记者 杨迪)10月16日，《国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)技术标准汇编》(下称《标准汇编》)中译本在宁夏银川正式对外发布。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)是全球葡萄与葡萄酒领域权威政府间技术机构，现拥有51个成员国，覆盖全球90%葡萄酒产量、85%葡萄园面积，其制定的技术规范被多国纳入法律法规与国际贸易协定，是全球葡萄酒行业通用技术遵循。
该《标准汇编》是中国首部系统完整编译OIV全套技术标准的专业工具书，填补了中国缺少OIV国际标准中文成套工具书的空白。
《标准汇编》由宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区统筹，国际葡萄与葡萄酒宁夏交流合作中心牵头编译，总字数约340万字，分上、中、下三册，完整收录OIV的7大核心标准文本，涵盖葡萄酿酒规范、生产实践准则、多品类产品分析检测方法、标签标识规则等。
《标准汇编》可为科研院所、检测机构、行业管理部门、酒庄企业及各产区开展标准化建设、工艺优化、品质管控、对标国际规则提供技术参考，也为中外葡萄酒标准化交流合作提供重要文本支撑。
OIV总干事约翰·巴克为本套《标准汇编》撰写寄语。他表示，此次授权翻译出版《标准汇编》，是OIV与中国深化产业合作的重要里程碑，期待译本在中国落地生根，助力中国葡萄酒产业更好融入全球产业体系。(完)
【编辑:蔡星雨】
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