拒绝工业化!赵县姑娘用最“笨”的方法,做好梨膏

发布时间:2026年09月11日 14:54     来源:国是直通车

  一颗雪花梨,是如何让青年返乡创业的?在河北石家庄赵县,一位放弃上海的工作,扎根赵县的返乡创业者刘畅,拒绝速成工业化流水线,恪守“水蒸火熬、十炼成膏”的非遗古法,用非遗技艺将赵县传承千年的雪花梨做成了梨膏,守住了梨膏的正宗风味。同时她大胆创新,解锁鲜梨美式等新产品。事实上,赵县梨果全产业链40.8亿元产值、75.47万吨年产量的产业底气,当地14万梨农依托产业增收,梨果远销30多个国家和地区、出口额达4.68亿元。戳视频,听听这位返乡创业者的故事。

责任编辑:【周驰】

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