发布时间：2023年11月08日 20:59 来源：中国新闻网
11月8日，在第六届进博会食品与农产品展区，前不久夺得IBA世界面包竞标赛总冠军的中国面包亮相乐斯福展台，精致的造型和满满中国元素吸引了现场不少客商与消费者。未来几天，来自烘焙世界杯冠军国家队组成的国际烘焙代表团也将轮番上场。
中国队教练陈玉翔介绍，展出面包的独特之处在于使用青稞作为主要原材料，口感更加Q弹。他还透露，目前团队也正在为明年(2024年)法国世界面包大赛做准备，期待能再次取得好成绩。(记者 程宇 郎佳慧）
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