评论：“舌尖2家常”遭差评见怪不怪

　　自开播以来，有关《舌尖2》应重美食还是重故事的争论始终不断。不管是一部分观众期冀的用人物故事来烘托美食，还是主创所强调的中国人与食物的关系，只有美食与故事比例协调，相得益彰，才会让主题焕发光彩。这也是为何前三集播出后，不乏观众抱怨故事较多冲淡了美食，但整体好评却远多于差评的原因。

　　到了《家常》，两者却是有些比例失调了。特别是介绍“红烧肉”时，更多展现的是小姑娘如何努力练琴的奋斗经历，以及父母如何为她付出的辛劳背后，而陪读妈妈烹制红烧肉的过程却不到十分之一的篇幅。这样叙述之下有些观众甚至记不住片中所出现的食物，何谈感受到家常菜背后所体现的人文意蕴，以及“用自己的方法和心意烹制菜肴”的隐藏内涵？

　　此外，讲述一道家常菜，却非要以陪读家庭的故事来承载，未免有点“为赋新词强说愁”的味道，更不要说剪辑和解说词中突出“母亲全职陪读，父亲一个人养家”，以及“为不影响学琴，连奶奶病重化疗都没回去”，却丝毫未见导演后来在微博上解释的个中内情。也难怪观众会误会陪读妈妈的价值观有些畸形，误会《舌尖2》有些“三观不正”了。

　　即使《舌尖2》重点在人与人的关系，也需遵循“食物”这个出发点，如果只把美食当做故事的点缀，却“为煽情而煽情”地放大情感戏码，收到一片差评的反效果也就见怪不怪了。陶禹舟