福建寻走宋代北苑茶路 全程1200公里
中新网南平5月22日电 (魏剑生)历时一个月的“寻走宋代北苑茶路”,自5月17日在福建建瓯启动以来,现正向终点河南开封挺进,全程1200多公里。
福建水仙茶品牌联盟主席杨廷生表示,此活动旨在让豫闽两地的后人循着先人的足迹,弘扬北苑茶文化、再续豫闽之亲。通过寻走宋代北苑茶路,将使得豫闽两地商人实现新的合作,必将使得南北文化、经贸等再创一种新的双赢。
参加此次活动的考察队将利用1个月的时间,沿着当年运输茶叶队伍走过的“茶叶之路”的足迹,再现辉煌盛大的茶马贸易和璀璨古老的中华文明。
宋真宗成平年间,丁谓至福建任转运使,精心监造御茶,进贡龙凤团茶,以致“建安三千五百里,京师三月尝新茶”。而这条通往北方的古代茶路起点就是建安(今建瓯),终点在汴京(今开封),途经衢州、杭州、扬州等地,这条浸透着运输茶叶人血汗的古道,历经400多年,创造了辉煌的物流、商业奇迹。
在宋代,茶叶生产的中心由长江中下游的湖州、宜兴一带,向更南方的福建一带转移,皇室的贡焙基地(专门生产贡茶的地方)也移至福建建安(今福建建瓯市),此地生产的茶叶即称为“建茶”。由于其主要产地建瓯境内的凤凰山一带又名北苑,故也称“北苑茶”。北苑茶名目繁多,精品迭出,达到了饼茶生产的高峰。(完)