大学生自制"舌尖上的泡面"走红 陈晓卿淡定应对

　　本周末，一部，名为《舌尖上的宿舍·泡面篇》的大学生自制视频在网上热传。

　　顾名思义，这部由中国青年政治学院学生制作的、长度约8分钟的视频，模仿或者叫恶搞的是今年自开播以来争议众多的《舌尖上的中国》第二季。短片在微博获得了上万的转发量，有网友留言评论“深得舌尖精髓！”同时也有很多网友惊呼，《舌尖上的中国2》就是这个套路，学起来不难啊！

　　“北京海淀，太平洋吹来暖湿的季风，学霸正在疯长，又到了大学生们最忙碌的季节——考试季。”这一段开场白之后，是主角拴绳子爬树，狠狠恶搞了舌尖第二季第一集“爬树采蜜”的情节。

　　“卤肉干拌面，入口润滑幼嫩，滋味浓郁；老坛酸菜面，口感爽脆，滋味酸辣，是大学生寝室中必备的看家菜肴。”几乎所有的解说词都是这种“舌尖体”。本片的主角捧着各种不同口味的泡面出场——这是本片的重点推荐，“加入调料，保留泡面的传统风味，然后将各种香料配制而成的泡面头汤倒入，使面表层的胶原蛋白与调料相遇，形成浓油赤酱的芡汁。经过三分钟的等待，将上好的皮蛋肠切片加入汤汁，最后加入白葡萄酒，一碗秘制绝味泡面就此出锅。”

　　《舌尖2》饱受诟病的“过于人文主义”也没被视频制作者放过。在这段视频中，“泡面”被与大学情系在一起：“在人的脑海中，只有宿舍泡面的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统，一头锁定了各奔东西后的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的大学宿舍”。

　　有网友评论说，“能把泡面升华为闪闪发亮的文化和乡愁，实在是深得舌尖精髓！”还有网友则在评论中@了《舌尖》系列的总导演陈晓卿，并调侃说“第三季就找他们吧”。不过，《舌尖上的中国2》的总导演陈晓卿对此很淡定。在接受媒体采访时，他表示，“本来纪录片就是有操作手册的，解说词谁都能写。”(记者李晓彤)