闽南“赛大猪”：千年民俗祈丰年

　　中新网漳州2月27日电 题：闽南“赛大猪”：千年民俗祈丰年

　　作者 高淑萍 刘伟敏

　　“前不久，给‘天公猪’喂了好几箱雪梨。今天要出来的时候就烧香跟它说该出去了，它就自己走到旧大厝。”50多岁的薛连成起了个大早，赶着养了一年多的大猪出门“参赛”，只为求得新年风调雨顺、五谷丰登。

　　26日，农历正月初八，一年一度的“赛大猪祈丰年”民俗活动在福建省长泰县山重村薛氏家庙内盛大上演。“赛大猪”民俗已有一千多年的历史。每年薛氏族人家家户户都会挑选一只猪崽，精心饲养后，在农历正月初八这天集中宰杀，以此祭拜天公，并逐渐演变成了独具特色的“赛大猪”地方民俗活动。村民们饲养的参赛猪亦被称为“天公猪”。

　　后来，为了勤俭节约，薛氏人家简化了这一活动，改为由薛氏宗族老祖宗扔卦，采取轮养的方式，按报上的由老及少人员名单顺序，定出薛氏聚集的各村民小组的养大猪人选。

　　因此，对于薛连成来说，一辈子可能也就轮到一次，“养了这么久就是要参加一年一次的赛大猪活动。”

　　在漳州乡村，不少区域已禁止养猪，但“赛大猪”的习俗延续了上千年，代代相传，早已深入人心。

　　山重村薛氏宗族族长薛德兴告诉中新网记者，村民对饲养“天公猪”的热情不减，都以轮养大猪为荣，即使是在外面做生意的也会专门回来饲养或者放到山上寄养。

　　当天下午四时许，村里的青壮年抬着前三名“天公猪”前往薛氏家庙，一路上聚满了围观的当地民众和外来游客，他们时不时拿起手机、相机、摄像机记录这盛大的场面。

　　前三名的“天公猪”被选出来后，村里的老人便穿着传统服饰，带着状元、状元夫人，敲锣打鼓前往迎接被选出来的“天公猪”。

　　被选中的“天公猪”均嘴含柑橘，头贴八卦，耳插金花，脚系红纸圈，在猪的两侧还插有竹子。其中，“猪王”身上还加披一只羊，村里老人说这寓意着吉祥如意。

　　“随着社会的发展，很多原汁原味的习俗在社会的发展中被改良，一些独具本土特色的民俗也被逐渐简化，甚至消失。”来自晋江市华侨中学的刘翼老师，一大早便带着相机与一群摄影发烧友一起赶到山重村拍摄“赛大猪”活动，“将这些古老民俗记录下来，希望能让其更好地传承和保留。”

　　走进薛氏家庙，记者看到案桌上早已摆好了祭拜的供品。被选中的“天公猪”在村民的簇拥下摆放到家庙的天井位置，前面一排是前三名，后面还摆放了其余四头被选中的“天公猪”。

　　“选择在正月初八‘赛大猪’，刚好可以在初九敬天公时祭拜用。”薛德兴说，“天公猪”将在正月初九早上被领回，并分发给村民，让大家分享丰收的喜悦。

　　2011年，“赛大猪祈丰年”民俗被列入福建省级非物质文化遗产名录。伴随着山重村的旅游开发，越来越多海内外游客到此饱览这一独特民俗，也富裕了当地的村民们。(完)