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澳大利亚华裔大厨关两餐厅后重掌勺 擅长烤鸭菜式

2015年01月29日 09:42 来源:中国新闻网  参与互动()

  中新网1月29日电 据澳大利亚《澳洲日报》报道,澳大利亚华裔大厨Chui Lee Luk在去年9月忍痛关闭悉尼老牌餐厅Claude及短命的沙利山(Surry Hills)小饭馆Chow之后,重新掌勺。

  Lee Luk正在就一个神秘的“国际”创意总监职位进行最后的磋商,同时已经回到Berta意式餐厅的厨房内。

  Lee Luk说道:“复活节前,我都会在这里工作,直到他们找到一名全职的大厨。”

  Lee Luk将在Berta继续提供其知名的烤鸭菜式,用味道比较淡的Berta风格酱汁制作。

【编辑:丁玎】

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