中新网12月24日电 据西班牙欧浪网报道,近日,位于马德里南部的部分华人餐馆、酒吧遭到当地政府卫生部门严查,而此次检查的重点主要针对存放,冷藏食品的器皿,冰柜等卫生条件是否合乎规定。对于某些华人餐馆、酒吧内存在的卫生问题,工作人员暂时只提出了口头警告,并要求限期整改,以待日后再次接受相关检查。
据悉,此次卫生检查已经持续将近一个星期,共有5-6家华人餐馆、酒吧接受了抽查。12月22日,当地政府卫生部门工作人员开始对华人餐馆、酒吧实施突击检查,并对其内部存放冷藏食物的器皿和冰柜等逐一仔细的进行了检测,对于没有达到卫生条件的华商,工作人员给予口头警告,并指出不合卫生规定之处,要求商家尽快整改,确保卫生条件合乎标准。
同时,检查人员还查看了餐馆、酒吧内部的厨房,以及整个店面内部是否藏有住家。检查人员一再表示,对于在此次卫生检查中查出的问题要尽快改进,时刻准备接受下一次的抽查。而对于日后出现卫生问题的处罚力度,检查人员并未做出过多的解释。
一位接受检查的华人餐馆店主告诉记者:“其实这类卫生检查已经见怪不怪了,几乎每年年底都会有这样一次卫生检查行动。一般都是进店仔细查看一番,之后给出几条整改方案。与往年不同的是,这次并没有提到罚款,只是口头警告,以往检查过后都是几百或者上千欧元的罚款。以前有一家中国人开的餐馆,被查出很多不合卫生条件的地方,后来彻底被查封,要求全面整改,方才能再次营业。对于这种卫生检查虽然就我个人而言不是很愿意,但也是必须的。因为食物和其它商品不一样,食物是要吃的,是要消化的,如果出现卫生问题,很有可能导致生病。所以,这类卫生检查还是需要的。
此外,记者还了解到,这次卫生检查之所以在马德里南部展开,主要是考虑到,南部为华人聚集区,且餐馆、酒吧分布较密。食客除了华人之外,也有不少当地居民和外来移民前去就餐,涉面范围较广。这次卫生部门的检查工作除了马德里,在西班牙其它省份也有展开,主要抽查华人较多的地区,餐馆、酒吧分布较密的区分。目前,整个卫生检查工作仍在继续当中。(子豪)
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved