在2008年召开的第十四届人大三次会议上,大会通过了《加强食品安全工作,建立健全食品保障体系的议案》(下简称《议案》)。报告指出,建立监管长效机制是《议案》办理的重点,截至2008年11月底,东莞市食品加工小作坊数量从年初的455家减少到现在的295家。但无证照小作坊、小餐饮店、小食杂店仍然存在,而且分布较广、卫生条件较差,是经营、使用假冒伪劣食品的重点场所。部分整治过的农贸市场出现回潮现象,村一级的农贸市场环境卫生管理不到位,个别中小型工厂集体食堂卫生条件较差。
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