多家超市降价启动促销,昨日武汉市工商局发布消费提醒,对于特价食品,消费者应看好保质期再购买。
在各类食品临近保质期时,就要按照相关流程下架退回厂家,一般来说保质期较长的饮料类提前3个月就会下架,酸奶等乳制品则提前5天下架。国家工商总局出台了《关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》,规定对即将到保质期的食品应当在陈列场所向消费者做出醒目提示。
然而,该市工商部门对多家超市检查发现,部分商家并未严格执行临期提示,例如在汉口中山大道多家超市发现,水果味酸奶捆绑促销,部分产品已经临近20天保质期,却并未做出提醒。
工商局提示,除了商家要自觉提醒外,消费者也要提高警惕。尤其是乳制品非常容易腐败变质,如果保存环境温度较高,就很容易提前变质。对于临近保质期的特价酸奶,如无法在保质期内喝完,最好不买。(记者张乐克)
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