侨乡莆田吃荔枝过“大暑”习俗流传不衰——中新网
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    侨乡莆田吃荔枝过“大暑”习俗流传不衰
2009年07月23日 21:42 来源:中国新闻网 发表评论  【字体:↑大 ↓小

  中新网莆田7月23日电 (林剑冰) 今天是农历大暑,也是一年中最热的一天,吃荔枝过“大暑”的习俗至今仍在福建著名侨乡莆田城乡流传不衰:家家户户都在家里准备大量的荔枝,先浸在冰冷的水里,等一家人聚齐,就放开吃。而且,亲友之间也要互相走访,并带上荔枝作为赠送的佳礼。

  上午,福建莆田SOS儿童村里十三号家庭的妈妈和孩子们,特地围成一桌,吃着用井水浸过的荔枝。又甜又凉的荔枝,让孩子们吃得直喊过瘾。

  侨乡莆田是有名的“荔城”,城内沿河到处都是荔枝,著名作家郭沫若上世纪六十年代来到莆田就留下了“荔城无处不荔枝”的诗句。这里的荔枝具有悠久的栽培历史,与龙眼、枇杷、文旦并称莆田“四大名果”,如今有二十多个品种,特别是一些老树种比如宋家香、状元红、十八娘红等,闻名海内外。

  莆田荔枝的种植面积近年来虽然有减少,但仍有近万亩。每逢大暑前后,正是莆田荔枝满树流丹、十里飘香的成熟时候。而到了大暑这一天,莆田人吃荔枝才算真正掀起了高潮。

  因此,大暑这一天莆田荔枝价格一再攀升,好的荔枝批发价每公斤就接近二十元人民币,但当地老百姓购买荔枝的热情不减。记者早上在莆田市荔城区西天尾镇洞湖口农贸市场看到,那里人山人海,都是买卖荔枝的群众。一位刘姓市民一下子高价买了一百多公斤的荔枝,他说,买这么多荔枝,除了部分留给自家人吃外,还要拿部分去送亲戚朋友。

  按说大暑节气是大热天,荔枝又属于热性食物,莆田民间为何一直流传有这个习俗呢?据当地老人介绍,大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份,此时天气虽热,但暑主阴,人体容易为暑、湿、邪所侵,甚至发病,而吃了荔枝,能增强机体抗病的能力,以驱除暑、湿。同时,荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,吃鲜荔枝可以滋补身体。因此,莆田民间这样传说,大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。(完)

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我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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