现实版“开心农场”认领田地
除了刘女士这样有条件移居城郊的城市居民,更多年轻白领家庭选择了“认领一分田”的模式走进田园。在一家国企工作的张铮就是认领大军中的一员。
张铮在北京市顺义区的月亮湾开心农场花200元认领(租赁)了4平方米土地,一有时间就开车带上妻子和5岁的女儿去京郊侍弄自家的田地。“尽管可以托管租赁,但我选择尽量亲自动手。这样能让孩子更真切地体会到什么叫做‘粒粒皆辛苦’,我带她去了半年农场,她现在既不挑食也不剩饭。原来打死都不肯吃一口的菠菜,竟一下变成了她的最爱,她说自己种的又香又甜,再多也能吃完。”张铮笑呵呵地说。妻子王乐晨则认为丈夫此举十分明智,女儿自从去了农场再也不在吃饭的时候缠着她问诸如西葫芦是不是长在树上这类问题了:“你要问她怎么不问了,她就会说我都种过了还不知道长在哪儿呀!我女儿已经慢慢脱离‘五谷不分’的行列了。”王乐晨表示,在食品安全存在诸多隐患的今天,她更喜欢自己种菜:“虽然达不到全部自给自足,但能够少吃一点农药残留严重的菜,自己种的总放心些。再说,现在自己动手、放松身心、返璞归真才是时尚呢!”
月亮湾开心农场的负责人孙荣兴介绍说,市民可以在农场认领土地,认领了土地的会员可以选择每周等着一个蔬菜种类、数量不太固定、但保证新鲜健康的菜篮子直接送到家中,也可以选择闲暇时带孩子一同去生态农场看一看,参与田间劳作。这种源于瑞士和日本的农业生产模式被称为“社区支持农业”。要求农民在每个种植季节之初,就与消费者签订一份购买协议,消费者把本年度购买农产品的钱先期支付给农民,农民则承诺不使用化肥和农药。最终,农民增加了收益,消费者吃上了有机种植的健康农产品,土地也因为没用化肥而涵养了地力。目前这种模式在欧洲、美洲、亚洲都具有一定的规模。自耕自收的生活,无论从健康锻炼的角度、自享绿色果蔬的角度,还是亲近自然减压的角度,都是一种非常有益身心健康的综合体验和运动。
孙荣兴说,农场自2010年4月起提供此项服务,截至2010年12月底,已经有208户会员认领土地。
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【编辑:马学玲】 |
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