长江刀鱼天价背后藏灭绝隐忧 专家呼吁全面禁捕

　　曾经，春食“江刀”是江南寻常人家的风俗；如今，“江刀”成了百姓望而却步的奢侈品。去年产量极低，一度爆出每500克七八千元的天价。“江刀”天价背后，折射出哪些紧迫难题？

　　“近年来，刀鱼捕捞产量呈几何级数下降，刀鱼资源已接近利用极限。”常年研究刀鱼繁殖的水产专家、江苏省人大代表郑金良呼吁，为挽救珍稀物种，全面禁捕长江刀鱼，刻不容缓。

　　长江刀鱼，“长江三鲜”(刀鱼、鲥鱼、河豚)之首，形如银刀，每年3月从东海入江，逆流而上，到长江中游产卵，以江阴、靖江段出产的“江刀”最为鲜美。

　　今逢大年，仍属低产

　　“今年是大年，正宗长江刀鱼几乎每天都能在市场上见到，但产量很低。”常年研究刀鱼繁殖的水产专家郑金良说，去年是“江刀”小年，捕捞产量为史上最低的一年。单价最贵时，一条3两以上的刀鱼，每500克售价超过8000元，属于一等品；2两至3两；低一等；1两半至2两，再低一等；1两半以下，级别最低。相差一个等级，售价可相差数百乃至上千元。

　　2010年则是“江刀”大年，捕捞量超过去年的两倍，一等品均价为每500克三四千元。“自2005年以来，遵循了一定规律，单数年为小年，双数年为大年。”郑金良解释，产量隔年相近，有其原因。长江刀鱼是典型的洄游鱼种，每年春天从大海洄游至长江，沿干流上溯至中游产卵，最远可达洞庭湖。“同年秋天，孵化后的小刀鱼顺流返回近海。第二年，它们不会洄游至长江产卵，而是要长到第三年，再洄游入江。”

　　虽然刀鱼捕捞量有大年和小年之分，总的趋势却一直在往下跌。郑金良分析：“同样是大年，今年的捕捞产量就明显不如前年，仍属于低产。”