云南生物柴油企业原料短缺 因地沟油流向不明

　　“每年有那么多地沟油原料产生，可真正流向生物柴油企业的地沟油并不多，企业长期处于吃不饱或停产状态。”某生物柴油生产企业负责人称，城市每年产生大量地沟油，将其用于生物柴油加工，不仅有效防止了地沟油重回餐桌，还减少了环境污染。尽管政府出台了相关管理规定，然而地沟油的回收、流向等诸多问题，还是导致云南生物柴油生产企业面临原料紧缺的困局。

　　困局：地沟油供应不足企业停产

　　“加工生物柴油的原料——地沟油供应严重不足，企业‘吃不饱’，没法开足马力生产，甚至曾长期处于停产状态。”谈及地沟油变废为宝的华丽蜕变，多家生物柴油加工企业负责人说。

　　地沟油是加工生产生物柴油最好的原料之一，经过加工后的地沟油变废为宝，成为清洁能源。云南最大的生物柴油生产企业——云南盈鼎生物能源股份有限公司一年中有大半时间处于停产状态，存在这样的情况已不是一两年了，原因就是地沟油供应不足。同行中大部分企业都出现了类似情况。

　　2010年盈鼎公司只收到3千吨地沟油，因此也只生产了2千吨生物柴油，而若有足够的原料，公司每年可生产1.5万吨生物柴油。

　　据不完全统计，昆明有大小餐馆2万多家，理论上每年可出地沟油1.7万余吨，但是盈鼎公司平均每年最多能收到的地沟油仅有1万吨左右，其余的油去向不明。

　　云南盈鼎生物能源股份有限公司董事长吕勃此前在接受媒体采访时介绍：“作为生物柴油的原料，我们收购地沟油的价格仅约为5000元/吨，但如果餐馆直接卖给做食用油的黑作坊，价格就要高出许多。这是生物柴油企业收购不到地沟油的重要原因。而没有稳定的地沟油供应，很多生物柴油生产企业只能倒闭。”

　　云南部分生物柴油企业则与云南盈鼎生物能源股份有限公司一样，在原料价格一路上涨且来源不足的形势下，选择了停产、半停产。

　　在原料不足和市场冷淡的双重打击之下，昔日热火朝天的云南生物柴油产业如今已是一片叹息，不少知名的生物柴油企业已纷纷退出该行业，或者倒闭。

　　建议：出台法律进行规范

　　2011年，云南省出台了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》(以下简称《意见》)，集中开展“地沟油”整治行动，加强对餐厨废弃物及废弃油脂收运、处置等环节的管理。同时推广餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术。《意见》要求泔水去向信息需公示、回收企业也需建档备查。随后，昆明市也出台了相应管理办法，规范餐厨废弃物处理。

　　一方面是政府严格要求餐饮企业、回收单位必须按照相关文件执行餐厨废料处理规定，另一方面是生物柴油生产企业收不到原料。

　　对此，盈鼎公司董事长吕勃也曾建议，地沟油既然能用于生产生物柴油，变废为宝，同时渣滓还能作为肥料，那么面对这样的稀缺资源，云南省是否该出台相关的政策，将地沟油的使用限制在只做生物柴油方面。“现在，能做生物能源的材料已经非常少了，特别是像地沟油这种废弃材料，若能全部用于生产生物柴油，既环保节能，又能避免地沟油回收后再流回市民的餐桌上，保证了食品安全。”(朱家吉 李佳)